Stufato di cozze e fagioli bianchi

Name: Stufato di cozze e fagioli bianchi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 può fagioli cannellini scolati e sciacquati; 30 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pane croccante, per servire; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 spicchi daglio, tritati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze strofinate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 3 (inverno) prezzemolo tritato; 30 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 1 piccolo Thai o altro piccolo cile rosso, tritato

Lo stufato di cozze e fagioli bianchi è un senza latticini e pescatarian zuppa. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 76 calorie. Questa ricetta serve 30 e costa 34 centesimi per porzione. Se hai fagioli cannellini, thai, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Stufato di cozze e fagioli bianchi, Stufato di cozze greche, e Stufato di cozze allo zafferano.

Istruzione

In una padella profonda, unire le cozze, lo sherry e il vino. Portare a fuoco lento, coprire e cuocere a fuoco moderato fino a quando le cozze si aprono, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere le cozze dai loro gusci. Filtrare il brodo; riserva 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Pulire la padella e scaldare l'olio d'oliva in esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e il cile e cuocere a fuoco moderato per 1 minuto. Mescolare i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Aggiungere il brodo, condire con sale e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le cozze e il prezzemolo e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Servire lo stufato con pane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Croccante

Stufato

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

2può

fagioli cannellini scolati e sciacquati 30Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pane croccante, per servire 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry secco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2

spicchi d'aglio, tritati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze strofinate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 3(inverno)

prezzemolo tritato 30Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 1piccolo

Thai o altro piccolo cile rosso, tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.