Alimenti e ricette Low Fodmap per ridurre l'infiammazione dell'IBS
Gli alimenti Low Fodmap sono progettati per ridurre l'infiammazione nel corpo e aiutare ad alleviare alcuni dei sintomi dell'IBS come bruciore di stomaco, dolore e gonfiore. Fodmaps sta per Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols. Anche se suona complicato, significa fondamentalmente attenersi a cibi integrali molto specifici ed eliminarne altri. Le ricette includono il chili di tacchino con patate dolci e lenticchie e la quinoa con mandorle e mirtilli rossi. Assaggiane un po' oggi!
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