Hamburger di manzo alla griglia

Name: Hamburger di manzo alla griglia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco; 2 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 168 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte evaporato senza grassi; 8 multigrain hamburger buns, split; 8 foglie di lattuga; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa tagliuzzato ridotto di grassi formaggio cheddar; 1 1 libbra di zucchine, senape preparata; 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 8 fetta 1-3/4 tazze di crauti, sciacquati e ben scolati

Gli hamburger di manzo alla griglia sono un antipasto latto ovo vegetariano . Questa ricetta produce 8 porzioni con 210 calorie , 11 g di proteine e 5 g di grassi ciascuna. Per 99 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Questa ricetta di Taste of Home richiede pangrattato, foglie di lattuga, sale e panini per hamburger multicereali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 20 minuti . È una ricetta economica per gli appassionati del cibo americano. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 61% . Questo punteggio è solido. Gli hamburger di manzo del sud-ovest ripieni alla griglia , gli hamburger di manzo e fagioli alla griglia e gli hamburger di manzo alla griglia ripieni di provolone e funghi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande ciotola, unisci i primi otto ingredienti. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene. Formare otto polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Grigliare gli hamburger, scoperti, a fuoco medio o cuocerli a 4 pollici dal fuoco per 5-6 minuti su ciascun lato o finché un termometro per carne non segna 160° e i succhi non fuoriescono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Servire su panini con lattuga e pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

546 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane secco 2

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 1686 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte evaporato senza grassi 8

multigrain hamburger buns, split 8

foglie di lattuga 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa tagliuzzato ridotto di grassi formaggio cheddar 11 libbra di zucchine,

senape preparata 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

(tubo grande)8fetta

1-3/4 tazze di crauti, sciacquati e ben scolati

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono ottime scelte per hamburger. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. L'intreccio del Merlot con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.