Gli alimenti nordici sono costituiti da aringhe, sgombri, salmoni, trote e ortaggi a radice. Comprendono anche un sacco di cereali integrali e pane abbondante. Più comunemente si conoscono sono ricette come panini aperti chiamati Gravadlax con salmone stagionato e varie creme spalmabili. Ci sono anche deliziose insalate con farro e incredibili stufati tra cui scegliere. Non dimenticare di provare alcuni prodotti da forno tradizionali come Kringle. Inizia subito la tua esplorazione delle ricette nordiche!