La cottura in umido è un metodo collaudato nel tempo che crea sapori molti ricchi, perfetti per carni e verdure tenere. Puoi combinare carote, patate e controfiletto o anche provare l'agnello in salsa di vino rosso. Non c'è niente di meglio che tornare a casa ed essere accolti dall'odore di un delizioso stufato cucinato a fuoco basso. Tira fuori la pentola per le cotture lente e preparati a gustare queste incredibili ricette in umido tutta la stagione.