Piatti e ricette cajun per nutrire il cuore e l'anima

La cucina cajun è spesso confusa con il cibo creolo, ma hanno differenze notevoli. La cucina cajun tende ad appoggiarsi di più su aglio, sedano e cipolla per aromatizzare, pur utilizzando le erbe e le spezie che tutti amiamo. I preferiti come l'okra fritto, il boudin e il gumbo di gamberetti sono tutti piatti cajun assolutamente deliziosi. Il calore e l'amore che derivano dalla cottura cajun stanno per soprenderti!