Pilaf di riso indiano

Name: Pilaf di riso indiano
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 7
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 (può essere o scremare) foglie di alloro macinato; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 0 (può essere o scremare) pepe macinato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo in scatola senza sale aggiunto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi, non cotto; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Riso indiano Pilaf richiede circa 34 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 143 calorie, 4g di proteine, e 1 g di grasso. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 7. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Si tratta di un molto economico ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Vai al negozio e raccogli uvetta, cumino macinato, chiodi di garofano macinati e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 35%, che non è così sorprendente. Provare Pilaf di riso di pinoli (Pilaf di riso di Piñon), Pilaf di lenticchie indiane, e Est indiano Split Pisello Pilaf per ricette simili.

Istruzione

Cuocere il riso in olio in una casseruola media a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, 3 o 4 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il sale e il prossimo 5 ingredienti; mescolare bene. Cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere uvetta e brodo di pollo; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o fino a quando il riso è tenero e il liquido viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Lasciate riposare 10 minuti.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

foglie di alloro macinato 0(può essere o scremare)

cannella in polvere 0(può essere o scremare)

chiodi di garofano macinati 0(può essere o scremare)

cumino macinato 0(può essere o scremare)

pepe macinato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo in scatola senza sale aggiunto 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi, non cotto 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Gabrielskloof Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.