Hara Masala Murgh

Hara Masala Murgh
Hara Masala Murgh è una portata principale per 8 persone. Per $ 1,3 a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 325 calorie , 21 g di proteine e 24 g di grassi . 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Se hai curcuma macinata, cumino macinato, pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e chetogenica . Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio non proprio super cucchiaio del 31% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo al curry veloce di Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) , Pollo al curry veloce di Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) e Pollo al curry veloce di Hari Nayak (Bhuna Masala) Murgh) .

Istruzione

1
Strofina accuratamente i pezzi di pollo con pasta di zenzero, pasta di aglio e 1 cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato
Pasta Di ZenzeroPasta Di Zenzero
2 Cucchiaini Di Pepe In Grani2 Cucchiaini Di Pepe In Grani
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
2
Scaldare l'olio in una pentola larga e profonda o in un kadhai a fuoco medio-alto; friggere i pezzi di pollo nell'olio su entrambi i lati fino a quando saranno ben dorati, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Noci, Tostate, FacoltativeNoci, Tostate, Facoltative
Attrezzatura che userete
8 Pomodori Freschi Medi (circa 4 Libbre), Pelati E Tagliati In Sei Parti8 Pomodori Freschi Medi (circa 4 Libbre), Pelati E Tagliati In Sei Parti
3
Mescolare insieme lo yogurt, le mandorle, il cumino, il coriandolo e la curcuma in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
CurcumaCurcuma
(23)(23)
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata GrossolanamenteCipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo
4
Versare il composto di yogurt sul pollo e girarlo per ricoprirlo; cuocere altri 10 minuti. Mescolare nella pentola la purea di peperoncini, il coriandolo e la menta; condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
2 Cucchiaini Di Pepe In Grani2 Cucchiaini Di Pepe In Grani
Attrezzatura che userete
Patate Novelle O Patate Baby Yukon GoldPatate Novelle O Patate Baby Yukon Gold
5
Aggiungere l'acqua, coprire, abbassare la fiamma al minimo e continuare la cottura finché il pollo non sarà tenero, circa altri 20 minuti. Mescolare la panna con la salsa appena prima di togliere dal fuoco e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire
Petti Di Fagiano Se Piccoli)Petti Di Fagiano Se Piccoli)
Frattaglie Di Tacchino (senza Fegato E Collo), TritateFrattaglie Di Tacchino (senza Fegato E Collo), Tritate
A 6 Rametti Di Coriandolo, Per GuarnireA 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Vino consigliato: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Frizzante

Riesling, Gruener Veltliner e Sparkling rosé sono ottime scelte per gli indiani. Il miglior vino per il cibo indiano dipende dal piatto, ovviamente, ma questi vini possono essere serviti freddi e hanno un po' di dolcezza per completare la piccantezza e i sapori complessi di un'ampia varietà di piatti tradizionali. Il Purple Star Ancient Lakes Riesling con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 12 dollari a bottiglia.
Riesling degli Antichi Laghi Stella Viola
Riesling degli Antichi Laghi Stella Viola
Aromi di albicocca e pesca bianca attraversano il palato dolce con ricordi di albicocca secca, drupacee e miele. Equilibrato nel finale con acidità naturale.
DifficoltaDuro
Pronti55 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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