Panzanella Invernale

Name: Panzanella Invernale
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 11
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 11 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 1 Cipolla gialla media, tritata pane di un giorno, crosta rimossa, tagliata a cubetti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Cavoletti di Bruxelles, estremità tagliate, poi squartate; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente squash di butternut sbucciato, seminato e tagliato a dadini (dadi da 1/2 pollici); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salvia fresca tritata; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato finemente; 2 (può essere o scremare) aglio tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 6 (inverno) parmigiano grattugiato finemente, più altro per guarnire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di prezzemolo italiano; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata sottilmente nel senso della lunghezza; 11 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grigio; 11 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 3 (inverno) aceto di sherry; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Panzanellan inverno una prova. Questa ricetta serve 11 e costa 80 centesimi per porzione. Una porzione contiene 215 calorie, 4g di proteine, e 15g di grasso. Inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 118 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Se avete butternut squash, timo, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Panzanella Invernale, Panzanella Invernale con Condimento alle Mele, e Insalata di Panzanella invernale con Pompelmo, Finocchio e Avocado per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

11Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1Cipolla gialla media, tritata

pane di un giorno, crosta rimossa, tagliata a cubetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Cavoletti di Bruxelles, estremità tagliate, poi squartate 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

squash di butternut sbucciato, seminato e tagliato a dadini (dadi da 1/2 pollici)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salvia fresca tritata 2(può essere o scremare)

timo fresco tritato finemente 2(può essere o scremare)

aglio tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 6(inverno)

parmigiano grattugiato finemente, più altro per guarnire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di prezzemolo italiano 1piccolo

cipolla rossa, tagliata sottilmente nel senso della lunghezza 11Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grigio 11Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 3(inverno)

aceto di sherry 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia). Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.