Zuppa di curry rosso tailandese

Name: Zuppa di curry rosso tailandese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco in scatola; 1 carota julienned; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di peperoncino asiatico, a piacere, opzionale; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente alternativa al latte di canapa non casearia o bevanda al latte di cocco; 2 spicchi daglio, tritati; 2 (può essere o scremare) zenzero appena grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di canapa sgusciati (cuori di canapa); 3 (inverno) 1 fragola, sbucciata; 1 pepe rosso, julienned; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vermicelli spaghetti di riso; 2 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pasta di curry tailandese rosso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Thai Zuppa di curry rosso è pronto in circa 30 minuti ed è sicuramente un super vegani opzione per gli amanti del cibo indiano. Per $2.54 per porzione, Lei ottiene una minestra che serve 4. Una porzione contiene 645 calorie, 8g di proteine, e 43g di grasso. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 32 direbbero che ha colpito il posto. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di bevande al latte di cocco, zenzero, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Curry rosso tailandese con verdure, Zuppa di curry rosso tailandese, e Zuppa di curry rosso tailandese per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola pesante, scaldare l'olio vegetale a fuoco medio-basso e soffriggere l'aglio e l'olio di peperoncino, se si utilizza, per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Olio Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la pasta di curry rosso, mescolando continuamente per 30 secondi.Mescolare il brodo, il latte di cocco, il latte di canapa, lo zenzero e il sale e portare a ebollizione la miscela.Abbassare il fuoco e lasciarlo cuocere a fuoco lento per 10 minuti.Mentre la zuppa è bollente, mettere le tagliatelle in una grande ciotola, coprirle con acqua tiepida e lasciarle riposare per 5 minuti.Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Rosso

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Latte Di Canapa

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare le tagliatelle, aggiungerle alla pentola e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare le tagliatelle e risciacquare con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere il succo di lime alla zuppa e cuocere per un altro paio di minuti.Dividere le tagliatelle e le verdure julienned tra 4 ciotole e versare la zuppa sopra le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere ogni porzione con il coriandolo e semi di canapa sgusciati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Canapa

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte di cocco in scatola 1

carota julienned 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di peperoncino asiatico, a piacere, opzionale 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

alternativa al latte di canapa non casearia o bevanda al latte di cocco 2

spicchi d'aglio, tritati 2(può essere o scremare)

zenzero appena grattugiato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di canapa sgusciati (cuori di canapa)3(inverno)

1 fragola, sbucciata 1

pepe rosso, julienned 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vermicelli spaghetti di riso 2(può essere o scremare)

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta di curry tailandese rosso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Raats originale Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.