Pesce gatto con ripieno di funghi e spinaci

Name: Pesce gatto con ripieno di funghi e spinaci
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro fuso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro fuso; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 (inverno) anacardi tritati grossolanamente; 2 (inverno) anacardi tritati grossolanamente; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) s filetti di pesce gatto ); 1 pizzico Cayenne; 2 (inverno) vino bianco secco; 2 (inverno) vino bianco secco; 2 (inverno) farina; 2 (inverno) farina; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 WES E Arti della lingua inglese cuneo di limone fresco; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi portabella, tritati finemente; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi portabella, tritati finemente; 0 (può essere o scremare) sale, a piacere; 0 (può essere o scremare) sale, a piacere; 2 (inverno) scalogni tritati; 2 (inverno) scalogni tritati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi, steli rimossi, tritati grossolanamente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi, steli rimossi, tritati grossolanamente

Pesce gatto con funghi e spinaci ripieno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta pescatarian serve 1 e costi $15.36 per porzione. Una porzione contiene 2584 calorie, 86g di proteine, e 219g di grasso. Questa ricetta di Recipezaar ha 1 fan. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. Una miscela di succo di limone, sale, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è super. Provare Pesce gatto con ripieno di funghi e spinaci, Ripieno di funghi selvatici e spinaci, e Funghi Spinaci Tacchino Quiche con ripieno crosta per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F e posto forno rack in terzo superiore di oven.To fare il ripieno, in una grande padella scaldare il burro e l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Aggiungere lo scalogno e soffriggere fino a quando ammorbidito, non marrone, circa 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere i funghi e soffriggere finché sono teneri e la maggior parte del liquido è evaporato, 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere il vino e mescolare fino a quando quasi tutto evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cospargere i funghi con la farina e mescolare bene per incorporare, 2-3 minuti.Alzare il calore ad alta, gettare gli spinaci e aggiungere la panna alla padella di cottura ad ebollizione, mescolando continuamente fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco e mescolare il succo di limone, caienna, anacardi e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Anacardi

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

(tubo Grande)

Mescolare bene, poiché la miscela sarà un po ' densa, assaggiare e aggiustare di sale se necessario, tenendo presente che se si utilizzano anacardi salati potrebbe essere necessario meno sale.Burro o spruzzare una teglia e dividere il ripieno in due tumuli separati e in alto ciascuno con un filetto di pesce gatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

Anacardi Arrostiti Salati

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cospargere i filetti con il pangrattato se si utilizza, quindi irrorare con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cuocere in terzo superiore del forno per 15-20 minuti, fino a quando i fiocchi di pesce facilmente intorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Servire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro fuso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro fuso 2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 2(inverno)

anacardi tritati grossolanamente 2(inverno)

anacardi tritati grossolanamente 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

s filetti di pesce gatto )1pizzico

Cayenne 2(inverno)

vino bianco secco 2(inverno)

farina 2(inverno)

farina 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1WES E Arti della lingua inglese

cuneo di limone fresco 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi portabella, tritati finemente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi portabella, tritati finemente 0(può essere o scremare)

sale, a piacere 0(può essere o scremare)

sale, a piacere 2(inverno)

scalogni tritati 2(inverno)

scalogni tritati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi, steli rimossi, tritati grossolanamente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi, steli rimossi, tritati grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.