Salmone al vapore con Avocado

Name: Salmone al vapore con Avocado
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Fleur de sel; 1 avocado Hass sodo e maturo, dimezzato, snocciolato, sbucciato e affettato sottilmente; 2 limoni, 1 tagliato a rondelle sottili, 1 tagliato a spicchi; 4 filetto filetti di salmone (1 pollice di spessore; circa 4 oz ciascuno)

Salmone al vapore con avocado è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.43 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 337 calorie. 3 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se avete fleur de sel, salmone, limoni, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'avocado hass si potrebbe seguire questo corso principale con il Frullato di avocado al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 13 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Provare panini al vapore di avocado, Gamberetti al vapore Avocado Wontons, e Polpette di salmone con Avocado e un piccante Chipotle Avocado Aioli per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Fleur de sel 1

avocado Hass sodo e maturo, dimezzato, snocciolato, sbucciato e affettato sottilmente 2

limoni, 1 tagliato a rondelle sottili, 1 tagliato a spicchi 4filetto

filetti di salmone (1 pollice di spessore; circa 4 oz ciascuno)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare lo Chardonnay dalla A alla Z. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.