Acciughe Bianche Grigliate con Salsa di Limone e Menta

Acciughe Bianche Grigliate con Salsa di Limone e Menta
La ricetta Acciughe Bianche Grigliate con Salsan Limone e Menta è pronta in circa 27 minuti ed è sicuramente un'incredibile opzione senza glutine, senza latticini e pescataria per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 3,32 per porzione. Una porzione contiene 284 calorie , 21 g di proteine e 18 g di grassi . Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il 4 luglio . Ti è offerto da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi foglie di coriandolo, peperoncino, foglie di timo e alcune altre cose per farlo oggi. Con un punteggio cucchiaio dell'83% , questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono il cavolo riccio toscano con limone, parmigiano e acciughe bianche , il romanesco carbonizzato con acciughe e menta e le pappardelle con zucchine, acciughe e menta .

Istruzione

1
Sciacquate le acciughe, asciugatele e disponetele su un piatto. Condirli con sale e pepe, cospargere le foglie di timo e condire con 1/4 di tazza di olio d'oliva. Mettili da parte a marinare mentre prepari la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
AcciugaAcciuga
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
2
Unisci la suprema di limone, la cipolla rossa, il peperoncino, la menta e il coriandolo in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Aggiungere un pizzico di zucchero e un po' di sale e pepe. Mescolare 1/4 di tazza di olio d'oliva e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
4
Riscaldare la griglia o una padella. Grigliare le acciughe, girandole con cura a metà cottura, per circa 10-12 minuti, o fino a cottura ultimata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcciugaAcciuga
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità GastronomicheCavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Trasferire su un piatto e guarnire con la salsa di limone e menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
6
*Chiedi al tuo pescivendolo di farlo per te.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata SottilmenteCippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Rosa Frizzante

Sauvignon Blanc, Riesling e Sparkling rosé sono ottime scelte per le acciughe. In generale, i vini bianchi frizzanti e gli spumanti si abbinano bene al pesce azzurro dal sapore forte. Il vino EOD Cellars Willie Pete Sauvignon Blanc con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.
Cantine EOD Willie Pete Sauvignon Blanc Vino
Cantine EOD Willie Pete Sauvignon Blanc Vino
Vino EOD Cellars imbottigliato appositamente per sostenere la EOD Warrior Foundation. Una parte del ricavato del prezzo d'acquisto andrà direttamente alla fondazione.
DifficoltaMedio
Pronti27 m.
Serving4
Punteggio di salute76
Rivista