Torta di castagne con salsa al limone: Castagnaccio

Name: Torta di castagne con salsa al limone: Castagnaccio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 2 (inverno) foglie di rosmarino fresche tritate; 4 limoni, fette sottili di carta, semi rimossi; 122 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte, molto freddo; 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 29 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pezzi di noce

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine al tuo repertorio, Torta di castagne con salsa al limone: Castagnaccio potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 365 calorie , 4 g di proteine e 7 g di grassi . Per $ 3,04 a porzione , ottieni un dessert per 10 persone. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi zucchero, pezzetti di noci, limoni e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 55 minuti . Con un punteggio medio del 25% , questo piatto non è poi così sorprendente. Ricette simili sono Castagnaccio , Castagnaccio, torta di castagne con ricotta. Aspettando il Natale eCastagnaccio con Lardo .

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/2 Cucchiaino Di Aroma Di Burro Chiaro

In una ciotola capiente mettete la farina, lo zucchero e le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Cracker Intero, Tagliato A Metà

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Aggiungere 1/2 tazza di latte e aggiungere lentamente il resto del latte, mescolando continuamente per evitare che si formino grumi nell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Ungete la tortiera con 1 cucchiaio di olio e versate l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzo Rosso Alla Liquirizia, Tagliato In 6 Pezzi Uguali

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Irrorare la parte superiore della pastella con l'olio d'oliva rimasto e distribuire uniformemente il rosmarino sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Rosso Salato

Colli Di Pollo

Cuocere per 45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti forato al centro risulta pulito.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/2 Cucchiaino Di Aroma Di Burro Chiaro

Mentre il castagnaccio cuoce, in un pentolino, unire i limoni, lo zucchero e 1 tazza di acqua a fuoco medio. Cuocere fino a quando sarà abbastanza morbido e pieno di bolle, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Attrezzatura che userete

2 Pacchetti (3 Once Ciascuno) Di Gelatina Di Lamponi O Fragole

Togliere il castagnaccio e servire tiepido o freddo con salsa al limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

1 Cucchiaio Di Aglio Tritato

Attrezzatura

1/2 Cucchiaino Di Aroma Di Burro Chiaro

Maionese, Per Legare

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Aroma Chiaro Di Burro

2 Pacchetti (3 Once Ciascuno) Di Gelatina Di Lamponi O Fragole

Ingrediente

Serving:

473Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)2(inverno)

foglie di rosmarino fresche tritate 4

limoni, fette sottili di carta, semi rimossi 1226 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte, molto freddo 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 29Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pezzi di noce

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti

Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per il dessert. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.