Hamburger con pancetta

Name: Hamburger con pancetta
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 8 fetta fette di pancetta; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa barbecue al miele in bottiglia, divisa; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 128 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi affettati, scolati e tritati; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 hamburger di semi di sesamo tostati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vidalia tritata o cipolla dolce; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Picconi in legno

Bacon-avvolto Barbecue hamburger potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Per $2.74 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 826 calorie, 40g di proteine, e 55 g di grasso. Vai al negozio e prendi vidalia, olio d'oliva, carne macinata e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 42 minuti. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gamberetti al bacon al barbecue, Pancetta avvolto barbecue pollo offerte, e Gamberetti al bacon con salsa barbecue Chipotle.

Istruzione

Disporre la pancetta su un piatto a microonde foderato di carta assorbente; coprire con un tovagliolo di carta. Forno a microonde pancetta ad alta 2 minuti o fino a quando i bordi cominciano a crinkle e pancetta è parzialmente cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Microonde

Rosolare i funghi e la cipolla in olio bollente in una piccola padella antiaderente a fuoco medio 4-5 minuti o finché sono teneri e il liquido viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e mescolare in 2 cucchiai. salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Preriscaldare la griglia a 350 a 400 (medio-alto). Forma carne macinata in 8 (5 pollici) polpette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare 2 cucchiai. miscela di funghi al centro di ciascuno dei 4 tortini. Top con polpette rimanenti, premendo i bordi per sigillare. Forma in polpette da 4 pollici. Avvolgere i lati di ogni patty con 2 fette di pancetta, sovrapponendo le estremità di ogni fetta. Fissare pancetta con picconi di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Fungo

Avvolgere

Cospargere le polpette con sale. Coprire e raffreddare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Polpette Grill, coperto con coperchio grill, oltre 350 a 400 (medio-alto) calore 5 a 6 minuti su 1 lato. Girare e imbastire con metà della salsa barbecue rimanente. Griglia da 5 a 6 minuti o fino a quando la carne non è più rosa al centro. Girare e imbastire con salsa barbecue rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Manzo

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere dalla griglia e lasciare riposare 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere picconi di legno.

Servire gli hamburger sui panini e completare con la miscela di funghi rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Rotolo

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato Kraft miele salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Miele

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

8fetta

fette di pancetta 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa barbecue al miele in bottiglia, divisa 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi affettati, scolati e tritati 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4

hamburger di semi di sesamo tostati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vidalia tritata o cipolla dolce 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Picconi in legno

Vino consigliato: Zinfandel, Vino Rosato

Barbecue funziona molto bene con Zinfandel e vino rosato. Un rosé è rinfrescante a temperature calde e integra salse dolci e piccanti e strofina. Zinfandel è una classica scelta di vino rosso per barbecue, in particolare per costine di maiale e petto di manzo. L'A. Rafanelli Dry Creek Zinfandel con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.