Bistecca alla griglia e insalata di noodle asiatici

Name: Bistecca alla griglia e insalata di noodle asiatici
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 83 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente reduced-fat or regular Asian-sesame dressing; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) beef top sirloin steak, cut 1 inch thick; 128 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote tagliuzzate confezionate; 92 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di hoisin; 2 (inverno) succo di lime fresco; 1 ( melanzane) peperone rosso a fette sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Semi di sesamo tostati; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) uncooked whole grain spaghetti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto zucchero snap piselli

Se hai circa 1 ora da trascorrere in cucina, la bistecca alla griglia e l'insalata di noodle asiatici potrebbero essere un'ottima ricetta senza latticini da provare. Questa ricetta produce 4 porzioni con 537 calorie , 36 g di proteine e 19 g di grassi ciascuna. Per $ 3,35 a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 8 buongustai e cuochi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come piatto principale asiatico. Vai al negozio e prendi semi di sesamo, bistecca di manzo, succo di lime e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 96% . Questo punteggio è sorprendente. Insalata asiatica di noodle e bistecca , Insalata asiatica di noodle e riso con bistecca e Insalata asiatica di noodle e riso con bistecca sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Unisci gli ingredienti della marinata in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Metti la bistecca di manzo e 3 cucchiai di marinata in un sacchetto di plastica per alimenti; girare per ricoprire. Chiudere bene il sacchetto e marinare in frigorifero da 15 minuti a 2 ore, girando di tanto in tanto. Coprire e conservare in frigorifero la marinata rimanente fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Rimuovere la bistecca dalla marinata; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Metti la bistecca al centro della griglia su carboni medi ricoperti di cenere. Bistecca alla griglia, scoperta, da 17 a 21 minuti (a fuoco medio su griglia a gas preriscaldata, coperta, da 13 a 16 minuti) per una cottura da media-rara (145 gradi F) a media (160 gradi F), girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Nel frattempo cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, aggiungendo le verdure negli ultimi 3 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Drenare.

Unisci la pasta e le verdure con la marinata riservata in una ciotola capiente. Dividere uniformemente in 4 ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Tri-tips, Tagliati

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare le bistecche a fette. Disporre uniformemente la carne su pasta e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Se lo si desidera, cospargere con semi di sesamo tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

reduced-fat or regular Asian-sesame dressing 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

beef top sirloin steak, cut 1 inch thick 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carote tagliuzzate confezionate 926 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di hoisin 2(inverno)

succo di lime fresco 1( melanzane)

peperone rosso a fette sottili 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Semi di sesamo tostati 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

uncooked whole grain spaghetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto zucchero snap piselli

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata nel menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Potresti provare l'Arrowood Sonoma Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Arrowood Sonoma Chardonnay

Aromi delicati di pera e melone si mescolano con le caratteristiche agrumate di pompelmo e limone, mentre sapori di pere dolci in scatola e melone dominano il palato. Annata Nel bicchiere, lo Chardonnay della contea di Sonoma del 2000 offre una gamma appetitosa di sapori e aromi intriganti. Carico di frutta, ti arriva da tutte le direzioni. VignetoIl frutto del nostro Chardonnay della contea di Sonoma del 2000 proviene da tre eccezionali vigneti nella Russian River Valley. Ogni vigneto riflette il suo terroir distinto e contribuisce con sfumature e caratteristiche diverse al vino. Fermentazione e invecchiamento Poiché il frutto viene coltivato in un clima relativamente fresco, lo sottoponiamo alla fermentazione in botte e malolattica per bilanciare gli acidi croccanti e conferire al vino una consistenza ricca e cremosa. L'invecchiamento surlies e l'agitazione in botti di rovere francese aggiungono sentori di rovere tostato e complessità alla miscela