Bistecche di tonno mediterraneo scottate

Name: Bistecche di tonno mediterraneo scottate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) aglio tritato in bottiglia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi, sgocciolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extravergine di oliva; 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 12 olive di kalamata snocciolate tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro seminato tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bistecche di tonno pinna gialla (circa 3/4 di pollice di spessore)

Scottate bistecche di tonno mediterraneo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 249 calorie, 42g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per $5.53 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di bistecche di tonno pinna gialla, cipolle verdi, olive kalamatan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecche di tonno Ahi scottate, Bistecche di tonno Ahi scottate, e Bistecche di tonno asiatico scottate.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere il pesce con 1/4 di cucchiaino di sale, coriandolo e pepe. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Coriandolo

Pepe

Pesce

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pesce in padella; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Mentre il pesce cuoce, unire il restante 1/4 cucchiaino di sale, pomodoro e altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pesce

Sale

Servire la miscela di pomodoro sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pesce

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1(può essere o scremare)

aglio tritato in bottiglia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

capperi, sgocciolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extravergine di oliva 3(inverno)

prezzemolo fresco tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 1(può essere o scremare)

coriandolo macinato 12

olive di kalamata snocciolate tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1(può essere o scremare)

sale, diviso 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro seminato tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Bistecche di tonno pinna gialla (circa 3/4 di pollice di spessore)

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Potresti provare Maddalena Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.