Le migliori torte Whoopie del Maine al mondo - Ayuh

Le migliori torte Whoopie del Maine al mondo - Ayuh impiega circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 25 persone. Per 36 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 263 calorie , 1 g di proteine e 16 g di grassi . Ti è stato offerto da Allrecipes. 12 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Questo dolce è piaciuto molto ad un paio di persone. Se hai cacao in polvere, latte, farina e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 9% , il che è pessimo (ma comunque risolvibile). Whoopie Pies (It's a Maine Thing) , Whoopie Pies di zucca e acero e Maine Parte 2 e il famoso rotolo di aragosta del Maine sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente

Taglia e metti da parte 25 pezzi di pellicola trasparente di circa 5 pollici quadrati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle E Tootsie Roll Midgees

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per i biscotti, sbatti insieme 1/2 tazza di grasso vegetale, 2 tazze di latte, 2 tazze di zucchero, le uova e 2 cucchiaini di estratto di vaniglia in una grande ciotola fino a ottenere un composto liscio e cremoso. In una ciotola separata, sbatti le 4 tazze di farina con entrambe le quantità di cacao non zuccherato, bicarbonato di sodio e sale fino a quando non saranno completamente amalgamati. Sbattere il composto di farina negli ingredienti bagnati fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Cacao In Polvere Non Zuccherato

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Guarnizione Per Gelato Al Fondente Caldo Senza Grassi Da 1/2 Tazza

Demarara O Zucchero Di Canna Chiaro

Granella Per Guarnire

1 1/2 Tazze Di Lamponi Freschi O Fragole A Fette

Punte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A Foglia

Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde E

3 Cipolle Grandi, Grattugiate

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Raccogli l'impasto con i cucchiaini e versalo su teglie non unte in piccoli mucchietti rotondi distanti circa 2 pollici l'uno dall'altro. La ricetta dovrebbe produrre circa 50 biscotti. I biscotti aumenteranno e si espanderanno molto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Demarara O Zucchero Di Canna Chiaro

Attrezzatura che userete

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

Cuocere nel forno preriscaldato finché i biscotti non si saranno solidificati al centro, da 8 a 10 minuti. Lasciare raffreddare sulle teglie per diversi minuti prima di rimuoverlo per completare il raffreddamento sulle griglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Demarara O Zucchero Di Canna Chiaro

Attrezzatura che userete

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente

Per preparare il ripieno, mettere 1 tazza di latte in un misurino adatto al microonde e cuocere nel microonde finché è caldo ma non bollente, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde E

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Versare il latte riscaldato in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde E

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire

Aggiungere la tazza di burro a temperatura ambiente, 1 tazza di grasso vegetale, 2 tazze di zucchero, 2 cucchiai di farina, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia e la crema di marshmallow. Sbattere il composto ad alta velocità finché la glassa non sarà soffice, da 5 a 10 minuti. All'inizio la glassa apparirà grumosa, ma continuate a montare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Barrette Di Cioccolato Al Latte Ciascuna), Spezzettate In Piccoli Pezzi

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Sacchetti Da Pasticceria O Piccoli Sacchetti Di Plastica Richiudibili Resistenti

Briciole Di Biscotti Oreo A Ridotto Contenuto Di Grassi

Granella Per Guarnire

1 1/2 Tazze Di Lamponi Freschi O Fragole A Fette

Per riempire i biscotti, scegli 2 biscotti che abbiano più o meno la stessa dimensione e distribuisci circa 1 cucchiaio e 1/2 di glassa sul fondo piatto di un biscotto. Coprire con l'altro biscotto, con la parte piatta rivolta verso il basso, e avvolgere il biscotto ripieno in un foglio di pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sacchetti Da Pasticceria O Piccoli Sacchetti Di Plastica Richiudibili Resistenti

Demarara O Zucchero Di Canna Chiaro

Barattolo Di Pomodori Secchi Sott'olio, Non Sgocciolati

Caramelle E Tootsie Roll Midgees

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Metti il biscotto ripieno nel congelatore. Ripeti l'operazione con i biscotti e la glassa rimanenti, avvolgendo ciascuna torta whoopie nella pellicola trasparente e congelandola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sacchetti Da Pasticceria O Piccoli Sacchetti Di Plastica Richiudibili Resistenti

Demarara O Zucchero Di Canna Chiaro

Caramelle E Tootsie Roll Midgees

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per servire, rimuovere le torte whoopie dal congelatore e lasciarle scongelare fino a quando non saranno molto fredde ma non congelate, da 10 a 15 minuti.

Attrezzatura

1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente

Come I Formaggi Per I Tacos

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Guarnizione per gelato al fondente caldo senza grassi da 1/2 tazza 227salsa di pomodoro semplice e insapore

burro a temperatura ambiente 2

crosta di torta di briciole (Keebler)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per tutti gli usi 397salsa di pomodoro semplice e insapore

crema di marshmallow 2446 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Punte per pasticceria-#5 rotonde e 2(può essere o scremare)

3 cipolle grandi, grattugiate 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cacao in polvere non zuccherato (come Hershey®)2(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 205salsa di pomodoro semplice e insapore

accorciamento vegetale 400salsa di pomodoro semplice e insapore

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti

Whoopie Pie funziona davvero bene con Cream Sherry, Port Wine e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.