Bisque di gamberi al curry

Bisque di gamberi al curry
Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Curry gamberetti Bisque potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 323 calorie. Per $2.64 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è piaciuta a 98 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai cipolla, curry in polvere, gamberetti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è buono. Provare Butternut al curry-Bisque di gamberetti, Bisque di zucca al curry, e Bisque di mais al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Mescolare la cipolla, il sedano e l'aglio e cuocere 5 minuti, o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
SedanoSedano
AglioAglio
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
2
Mescolare la farina, il curry in polvere, la paprica e il concentrato di pomodoro. Mescolare gradualmente il brodo di pollo. Portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
Concentrato Di PomodoroConcentrato Di Pomodoro
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
3
Mescolare i gamberetti nella pentola, riservando un gambero da mettere sopra ogni porzione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GamberoGambero
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
4
Mescolare in crema. Condire con sale e pepe e dividere in porzioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
CremaCrema
5
Versare una quantità uguale di brandy in ogni porzione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati
6
Cospargere con cipolle verdi e guarnire con gamberetti riservati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle VerdiCipolle Verdi
GamberoGambero

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Loveblock Pinot Grigio è un oro pallido con sentori di verde. L'annata 2013 è uno stile asciutto con aromi floreali e un pizzico di ananas maturo. Al palato rivela pera in camicia e arancia rossa, e termina con un tocco di agrumi, buona consistenza e sensazione di bocca ricca.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute5
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