Zuppa di Miso invernale

Name: Zuppa di Miso invernale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, tagliate a fiammiferi; 4 funghi shiitake secchi; 1 cipolla verde, tagliata a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miso dorzo; 2 (può essere o scremare) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 piccolo rapa con verdure, risciacquata; 3 (inverno) fiocchi di wakame; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla gialla a fette sottili

La zuppa di Miso invernale è un senza glutine e vegano zuppa. Per $1.13 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 95 calorie. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 10 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli carote, fiocchi di wakame, rape e poche altre cose per farlo oggi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Miso Sesamo Zucca invernale, Insalata di cavoletti di Bruxelles invernali con condimento di miso allo zenzero, e Una zuppa semplice e veloce {zuppa di miso con tagliatelle Soba o fagioli Mung.

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote, tagliate a fiammiferi 4

funghi shiitake secchi 1

cipolla verde, tagliata a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

miso d'orzo 2(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 1piccolo

rapa con verdure, risciacquata 3(inverno)

fiocchi di wakame 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla gialla a fette sottili

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il David & Nadia Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.