Manzo saltato in padella con fagiolini e salsa di arachidi

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine e senza latticini ? Manzo saltato in padella con fagiolini e salsa di arachidi potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,96 a porzione. Una porzione contiene 403 calorie , 36 g di proteine e 21 g di grassi . Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Foodnetwork richiede olio di sesamo, arachidi tostate, fagiolini e albumi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti . Con un punteggio medio del 76% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Manzo saltato in padella con ubriaco e fagiolini , Fagiolini saltati in padella e Fagiolini saltati in padella .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

In una terrina, sbatti insieme gli albumi, l'olio di sesamo e 1 cucchiaio di amido di mais fino a ottenere una schiuma; Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parte Superiore Di Manzo Disossata, Tagliata A Fette Sottilissime Contro La Grana

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la carne di manzo e l'erba cipollina, mescolare per ricoprire la marinata e riporre in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Versare l'olio di arachidi in una padella capiente o in un wok e metterlo a fuoco alto. Quando l'olio sarà bollente, aggiungere 1/2 della carne di manzo. (Se friggi tutta la carne in una volta, la temperatura dell'olio scenderà e la carne diventerà stufata invece che croccante.) Friggi per 2 minuti, quindi trasferiscila su un tovagliolo di carta per scolarla; ripetere con la carne rimanente. Scolare con molta attenzione tutto tranne 2 cucchiai di olio caldo in un contenitore sicuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Stufato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Soffriggere lo zenzero, l'aglio, le cipolle verdi e il peperoncino nell'olio rimanente fino a quando non profumano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere i fagiolini; Condire con sale e pepe. Soffriggere i fagioli per 2 minuti fino a quando diventano teneri; togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Fagiolini

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mescolare il brodo di pollo con il restante cucchiaio di amido di mais per formare un impasto e aggiungerlo nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero, il burro di arachidi e la buccia d'arancia. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa sarà densa, circa 5 minuti. Riporta la carne di manzo e i fagiolini nella padella, mescolandoli per ricoprirli con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(come La Barra Crunch)