Tacchino ripieno del Ringraziamento

Ringraziamento tacchino ripieno potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta rende 18 porzioni con 642 calorie, 68g di proteine, e 27g di grasso ogni. Per $1.88 per porzione, questa ricetta coperture 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 106 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo Ringraziamento evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 30 minuti. Se hai farina, cipolla, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Leftover Thanksgiving tacchino farcito conchiglie, Il tacchino del Ringraziamento di un amante del cupcake dovrebbe essere farcito con Cupcakes, e Cranberry BBQ Tacchino farcito patate dolci per.

Istruzione

In una padella grande, soffriggere le cipolle, il sedano e le carote in 1/2 tazza di burro finché sono teneri. In una grande ciotola, unire i cubetti di pane, la miscela di cipolle, il brodo, il prezzemolo e il sostituto dell'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sostituto Dell'uovo

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Rimuovere le rigaglie e il collo dal tacchino; coprire e conservare in frigorifero. Poco prima della cottura, riempire liberamente il tacchino con il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Posizionare il ripieno rimanente in un 2-qt unto. teglia da forno; conservare in frigorifero. Spiedo turchia aperture; cravatta bacchette con stringa cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Posizionare il lato del seno su un rack in una teglia poco profonda. Sciogliere il burro rimanente; spennellare il tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cospargere con sale all'aglio e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5-6 Fette Di Mozzarella

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Cuocere, scoperto, a 325° per 4-4-1 / 2 ore o fino a quando un termometro di carne legge 180° per il tacchino e 165° per il ripieno, imbastendo ogni 30 minuti dopo la prima ora. (Coprire liberamente con un foglio se il tacchino marrone troppo in fretta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Per il sugo, in una grande casseruola, unire 4 tazze di acqua, carota, sedano, cipolla, rigaglie, collo, alloro e grani di pepe. Portare a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora o fino a quando rigaglie sono teneri; brodo ceppo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cuocere il ripieno aggiuntivo, coperto, per 25-30 minuti. Scoprire; cuocere 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere il tacchino; coprire e lasciare riposare per 20 minuti prima di intagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Versare le gocce di tacchino e le punte rosolate allentate in un misurino; grasso scremato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Nella casseruola utilizzata per il sugo, unire la farina, il sale e l'acqua rimanente fino a che liscio. Mescolare in gocciolamenti e brodo riservato. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®