Ricca Mousse al cioccolato Cheesecake

Cheesecake ricco di mousse al cioccolato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per dessert. Questa ricetta serve 12 e costa $1,62 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 689 calorie. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. È portato a voi da Taste of Home. Se hai granuli di caffè, panna da montare pesante, estratto di vanillan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 18%, che non è così tremendo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Ricca Mousse al cioccolato, Ricca Mousse al cioccolato, e Mousse al cioccolato alla menta Vegana ricca e cremosa.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire le briciole di cracker, lo zucchero, il cacao e il burro; premere sul fondo di un 9-in unto. padella a forma di molla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Noci Pecan Tritate

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere a 350 per 10 minuti. Raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Per cheesecake: In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le uova; battere a bassa velocità solo fino combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Aggiungere la panna acida, la vaniglia e il liquore al caffè; battere solo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Caffè

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Miele Di Agrumi

Versare sopra la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Mettere la padella su una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Raffreddare su una gratella per 10 minuti. Eseguire con cautela un coltello intorno al bordo della padella per allentare; raffreddare 1 ora in più. Conservare in frigorifero fino a completo raffreddamento.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Per mousse e topping: In una piccola ciotola, cospargere di gelatina sull'acqua; lasciare riposare per 1 minuto o fino a quando non si ammorbidisce. In una piccola casseruola, unire i tuorli d'uovo, il latte, lo zucchero e i granuli di caffè. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando la miscela raggiunge 160 o è abbastanza spessa da rivestire la parte posteriore di un cucchiaio di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granuli Di Caffè Aggiuntivi, Tritati

Varietà Di Funghi

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere dal fuoco; sbattere in gelatina fino a dissoluzione. Mescolare il cioccolato, il rum e 1/2 cucchiaino di vaniglia fino a quando il cioccolato è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare in una piccola ciotola. Mettere la ciotola in una ciotola più grande di acqua ghiacciata; mescolare di tanto in tanto fino addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nel frattempo, in una grande ciotola, battere la crema fino a quando non inizia ad addensarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere lo zucchero dei pasticceri e la vaniglia rimanente; battere fino a formare picchi rigidi. Piegare metà della crema in una miscela di mousse; distribuire su cheesecake. Top con crema rimanente. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Miele Di Agrumi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Per il contorno di arricciatura al cioccolato: in un forno a microonde, sciogliere il rivestimento di caramelle al cioccolato fondente; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Cioccolato

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Stendere uno strato sottile sulla teglia e trascinare una forchetta attraverso il cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Lasciare riposare a temperatura ambiente fino al set.

Ripeti con il rivestimento di caramelle bianche; distribuisci con cura il rivestimento di caramelle scure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Margerina O Burro

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Lasciate riposare a temperatura ambiente solo fino al set. Tenendo un raschietto per pasta o una robusta spatola metallica con un angolo di 45, raschiare sopra la parte superiore del cioccolato per formare riccioli a strisce. Decorare la torta con i riccioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Attrezzatura

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Verdure Californiane

Raschietto Pasta

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

cottura del cacao 76Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro fuso 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rivestimento di caramelle al cioccolato fondente, tritato 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rivestimento di caramelle bianche, tritato 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

liquore al caffè 30Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema di formaggio, ammorbidito 4grande

tuorlo 2grande

uova, leggermente sbattute 1busta

gelatina non aromatizzata 1056 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi)4766 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

granuli di caffè istantaneo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rum leggero 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% latte 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato semidolce, tritato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di panna acida 67Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di vaniglia, diviso 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne

Riesling a vendemmia tardiva, lambrusco Dolce e Sauternes sono le mie scelte migliori per la Cheesecake. I vini bianchi da dessert sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Si potrebbe provare Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.