Pollo alla griglia Banh Mi

Alla griglia-Pollo Banh Mi potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 1454 calorie, 111 g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.48 per porzione. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto vietnamita. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Se hai sale kosher, pepe, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è grande. Ricette simili sono Pollo alla griglia Banh Mi, Pollo alla griglia Banh Mi, e Pollo alla griglia Bánh Mì.

Istruzione

In una ciotola, sbattere la salsa di pesce con il succo di lime, lo zucchero, l'aglio, i peperoncini tailandesi e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Tailandese

Salsa Di Pesce

1 Fragola, Sbucciata

1 Arancia, Scorza

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Metti il pollo in un sacchetto di plastica richiudibile con tutto tranne 1/4 di tazza della marinata. Riserva la marinata rimanente per l'insalata di pollo vietnamita. Sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero il pollo per 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

In una piccola casseruola, portare a ebollizione l'acqua, l'aceto, lo zucchero, il sale e il pepe rosso tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire la salamoia in una grande ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le carote e daikon e coprire per tenerli sommersi. Conservare in frigorifero le verdure per almeno 30 minuti e fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Ravanello Di Daikon

Accendi una griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere il pollo dalla marinata e asciugare. Griglia il pollo a fuoco moderato, girando una volta, fino a quando appena cotto attraverso, circa 14 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire su un piano di lavoro e lasciare riposare per 5 minuti.

Scolare 1 tazza di verdure in salamoia. Taglia 6 dei petti di pollo. Riserva le restanti verdure in salamoia e 2 petti per l'insalata di pollo vietnamita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Stendere i lati tagliati delle baguette con la maionese. Disporre le fette di cetriolo sulle metà inferiori. Top con il pollo e le carote in salamoia e daikon.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Baguette

1-1/2 Oncia. Gin

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Ravanello Di Daikon

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Guarnire con rametti di coriandolo e jalapeo. Chiudere i panini e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa di pesce asiatico 4

baguette da 8 pollici, spaccate e grigliate 3grande

carote juliennate 10grande

rametti di coriandolo 1pizzico

Pizzico di pepe rosso tritato 1

cetriolo, tagliato a fette sottili nel senso della lunghezza 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ravanello di daikon, julienned 8

spicchi d'aglio, tritati 1

jalapeño, tagliato a fette sottili 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 2kg

metà del petto di pollo senza pelle e disossato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4

peperoncini tailandesi rossi, tagliati sottilmente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.