Involtini primavera di pollo tailandesi

Involtini primavera di pollo tailandesi
Gli involtini primavera tailandesi di pollo richiedono circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 154 calorie, 13 g di proteine e 3 g di grassi. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,5 a porzione. Questa ricetta di Allrecipes ha 105 fan. Se hai salsa di soia, cipolla verde, coriandolo e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo vietnamita. La primavera sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come antipasto. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Con un punteggio cucchiaio del 90%, questo piatto è super. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini primavera di pollo in stile tailandese, Involtini primavera tailandesi (Pa Pia) e Involtini primavera vegetariani con salsa di mango tailandese.

Istruzione

1
Unisci 1 tazza di salsa di arachidi, zenzero, aglio e 1 cucchiaino di salsa di soia in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di ArachidiSalsa Di Arachidi
1/2 Tazza Di Cheerios Multicereali1/2 Tazza Di Cheerios Multicereali
3 Cucchiai Di Origano Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Origano Secco3 Cucchiai Di Origano Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Origano Secco
Peperoni (1 Rosso, 1 Giallo), Tagliati A Fettine SottiliPeperoni (1 Rosso, 1 Giallo), Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise
2
Aggiungere il pollo e mescolare fino a quando il pollo sarà ricoperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire
3
Mettere in frigorifero a marinare per 30 minuti.
4
Scaldare 1 cucchiaino di olio di arachidi in un wok o in una padella a fuoco medio. Cuocere i taccole, i germogli di soia e la cipolla verde nell'olio fino a quando saranno caldi ma ancora croccanti, 3-4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Gocce Di Salsa Di Soia3 Gocce Di Salsa Di Soia
10 Tomatilli Medi (circa10 Tomatilli Medi (circa
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Anelli Di Peperone Rosso DolceAnelli Di Peperone Rosso Dolce
Salsiccia Piccante O Dolce Da 1/2 Libbra, Senza Budello, SbriciolataSalsiccia Piccante O Dolce Da 1/2 Libbra, Senza Budello, Sbriciolata
Attrezzatura che userete
Salsiccia Piccante O Dolce, Privata Del Budello, SbriciolataSalsiccia Piccante O Dolce, Privata Del Budello, Sbriciolata
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
5
Trasferire in una grande ciotola.
Attrezzatura che userete
2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise
6
Mescolare il crescione e il coriandolo. Usa un pelapatate per disporre delle lunghe fette di carota nel composto di crescione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Con Un Adulto)Con Un Adulto)
Olio D'oliva O Olio Di Semi Di Girasole Per Friggere)Olio D'oliva O Olio Di Semi Di Girasole Per Friggere)
Basilico Fresco Tritato O 2 Cucchiai Di Basilico SeccoBasilico Fresco Tritato O 2 Cucchiai Di Basilico Secco
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
7
Irrorare 1 cucchiaino di salsa di soia nella miscela di crescione; gettare per ricoprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
1/2 Tazza Di Cheerios Multicereali1/2 Tazza Di Cheerios Multicereali
8
Scaldare 1 cucchiaino di olio nel wok o nella padella. Cuocere il pollo marinato fino a quando non sarà più rosa all'interno, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire
Salsiccia Piccante O Dolce Da 1/2 Libbra, Senza Budello, SbriciolataSalsiccia Piccante O Dolce Da 1/2 Libbra, Senza Budello, Sbriciolata
Attrezzatura che userete
Salsiccia Piccante O Dolce, Privata Del Budello, SbriciolataSalsiccia Piccante O Dolce, Privata Del Budello, Sbriciolata
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Riempi una grande ciotola con acqua calda. Immergere gli involucri uno alla volta nell'acqua per circa 2 secondi ciascuno. Man mano che gli involucri vengono rimossi dall'acqua, riempire ciascuno con 2 cucchiai grandi di pollo e una manciata di composto di crescione. Piegare le due estremità opposte dell'involucro per incontrare il ripieno. Quindi piegare il fondo dell'involucro sopra la parte superiore del ripieno e arrotolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire1 Tazza E 1/3 Di Parmigiano Grattugiato, Più Una Quantità Extra Per Guarnire
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
4-1/2 Cucchiaini Di Accorciamento4-1/2 Cucchiaini Di Accorciamento
(la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)(la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)
Attrezzatura che userete
2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise2-1/4 Tazze Di Panna Acida, Divise
10
Servire con 1/2 tazza di salsa di arachidi per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di ArachidiSalsa Di Arachidi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli involtini primavera. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Bodegas Naveran Brut Cava. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
Naveran Brut Vintage ha aromi floreali espressivi e speziati, di pane tostato e di agrumi. Al palato, sapori piccanti, soavi, leggeri e puliti di agrumi e drupacee hanno un carattere fresco e frizzante. Assaggiato alla cieca, è facile confonderlo con un grande Champagne. I Cava sono molto versatili come aperitivo prima del pasto, per accompagnare il dessert dopo e (sorpresa!) da gustare durante il pasto. Questo Naveran Brut Vintage si abbinerà a formaggi a pasta molle, frutta fresca, carni bianche (maiale e pollo) e persino carni rosse dal sapore intenso. Questo Cava è ottimo da sorseggiare da solo, soprattutto per ricevimenti e altri eventi "in piedi".
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute31
Rivista