Formaggio Mac ' n ' Curry rosso tailandese

Name: Formaggio Mac ' n ' Curry rosso tailandese
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 (inverno) burro fuso; 5 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio cheddar grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema (in alternativa, utilizzare 5 tazze di latte intero invece di latte e panna); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) maccheroni al gomito; 5 (inverno) farina per tutti gli usi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio Monterey Jack, grattugiato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko briciole di pane; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pasta di curry rosso tailandese; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Thai Red Curry Mac ' n ' Cheese potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.26 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 649 calorie, 27g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è piaciuta a 771 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Se hai crema, burro, maccheroni al gomito e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono thai red curry, come fare veg thai red curry, Curry rosso tailandese, e Curry rosso tailandese.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per il mac ' n ' cheese: Portare a ebollizione 4 litri d'acqua in una pentola capiente. Salare generosamente, quindi aggiungere la pasta e cuocere secondo le istruzioni della scatola, di solito da 6 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Drenare.

In un'altra grande pentola, sciogliere il burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sbattere la farina e continuare a sbattere fino a quando non si approfondisce di colore e rilascia un leggero aroma tostato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere la pasta di curry rosso tailandese e, quando completamente combinata, versare il latte e la panna (o tutto il latte, se si utilizza). Portare a ebollizione, sbattere costantemente e poi abbassare a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela si addensa, sbattendo di tanto in tanto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Rosso Tailandese

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Fuori dal fuoco, sbattere i formaggi e mescolare fino a quando si scioglie.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la pasta e mescolarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Accendi il tuo broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Per la mollica topping: Gettare il panko con il burro fuso e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Versare il mac ' n ' cheese in una casseruola sicura per i polli da carne, cospargere con la miscela di briciole di pane e cuocere fino a doratura, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Percentuale Di Grasso

Attrezzatura che userete

Casseruola

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Casseruola

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro fuso 5(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio cheddar grattugiato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema (in alternativa, utilizzare 5 tazze di latte intero invece di latte e panna)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

maccheroni al gomito 5(inverno)

farina per tutti gli usi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio Monterey Jack, grattugiato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko briciole di pane 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pasta di curry rosso tailandese 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Frizzante

Curry funziona molto bene con Riesling, Gruener Veltliner, e spumante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, ovviamente, ma queste scelte possono essere servite refrigerate e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e i sapori complessi di un'ampia varietà di piatti tradizionali. Un vino che potresti provare è il Dr. Thanisch Gracher Himmelreich Spatlese Riesling. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling

Graach è un eccellente villaggio vinicolo nel cuore della Mosella centrale. I ripidi pendii del vigneto Graacher Himmelreich sono esposti a sud-ovest. Sono piantati esclusivamente con Riesling.Al naso mostra una qualità floreale dolce di plummeria, pesca fresca con un tocco di carattere benzina che è comune nei vini tedeschi. Spesso più età ha un vino tedesco, più forte è il carattere della benzina. Non c'è niente di sbagliato nei vini con questo aroma. Questa annata 2003, mostra solo un leggero-medio aroma di benzina. Ricco di carattere, il palato di Himmelreich Spätlese è un meraviglioso mix di pesca, miele e mango. Il peso medio interagisce in modo seducente con l'acidità finemente legata.