15 cose deliziose che dovresti mangiare a dicembre

Dicembre è un periodo dell'anno entusiasmante per chef e cuochi casalinghi, poiché in questo periodo dell'anno sono disponibili così tante meravigliose verdure e prodotti invernali. Quando il clima si fa più freddo, alza il fuoco e aggiungi un sacco di spezie al tuo cibo. Mangiare a dicembre può significare mangiare frutta e verdura di stagione, ma anche, per molti di noi, possiamo vedere importazioni come clementine e datteri arrivare nei nostri mercati e negozi, e possono davvero aggiungere così tanto ai nostri pasti e alle nostre ricette.

In questo periodo dell'anno, non solo vediamo le zucche come zucche, dovremmo cercare di trovare un modo per cucinare con patate dolci o bietole che diventano disponibili per noi per l'acquisto nei mercati e nei negozi.

Una chiave per una buona cucina casalinga è mantenere le cose varie e utilizzare il più possibile i prodotti di stagione. Il pensiero principale alla base di questo è che non solo ha un buon sapore, ma significa anche che i pasti della tua famiglia sono diversi durante tutto l'anno. In molti luoghi si vedono carciofi che, se ben preparati, hanno bisogno solo di un filo di burro e di condimento per offrire un ottimo antipasto.

È il periodo dell'anno per gustare davvero gli ortaggi a radice invernale, sia che li aggiunga a un gulasch ricco di paprika o semplicemente arrostiti. Rape, pastinache e carote sono tutte disponibili e vengono utilizzate in molti fantastici piatti.

Se, tuttavia, sei un vero fan delle insalate, non temere, il ravanello è tornato con una vendetta. I ravanelli hanno un bell'aspetto e aggiungono un meraviglioso sapore pepato a un'insalata invernale. Il crescione è un'altra grande offerta stagionale che non solo può rendere eccezionale qualsiasi contorno, ma ha anche un aspetto così appetitoso. Qui puoi trovare quindici cose deliziose da mangiare a dicembre. Ci auguriamo che i nostri suggerimenti stagionali vi piacciano!