Cuocere il libro: Kimchi Gazpacho con gamberetti

Name: Cuocere il libro: Kimchi Gazpacho con gamberetti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero a piacere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetrioli senza semi o Kirby sbucciati e grossolanamente tritati; 1 grande chiodo di garofano aglio, centro germoglio rimosso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente kimchi con succo, finemente tagliato a dadini, o meno a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gamberetti cotti o sgusciati littleneck crudo o vongole di Manila; 3 (inverno) aceto di riso, o a piacere; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Julienned scalogno verdi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori maturi pelati, seminati e tritati grossolanamente

Cuocere il libro: Kimchi Gazpacho con gamberetti è un senza glutine, senza latticini, e primal zuppa. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 35 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso. Per 86 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 59 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Vai al negozio e prendi aceto di riso, sale, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cuocere il libro: Risotto Gazpacho con Gamberi all'aglio, Cuocere il libro: Kimchi veloce, e Cuocere il libro: Gazpacho.

Istruzione

Mettere i pomodori, il cetriolo e l'aglio in un frullatore e lavorare fino a che liscio. In una ciotola separata, aggiungere gli ingredienti mescolati al kimchi con il suo succo, l'aceto, il sale e il pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando non è freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Kimchi

8 (U-12) Gamberetti

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo in ciotole refrigerate, guarnire con i gamberetti e scalogno verdi, e servire. La zuppa è meglio servita lo stesso giorno è fatto, come il kimchi finirà per causare i pomodori a fermentare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Kimchi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero a piacere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetrioli senza semi o Kirby sbucciati e grossolanamente tritati 1grande chiodo di garofano

aglio, centro germoglio rimosso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

kimchi con succo, finemente tagliato a dadini, o meno a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gamberetti cotti o sgusciati littleneck crudo o vongole di Manila 3(inverno)

aceto di riso, o a piacere 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Julienned scalogno verdi 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori maturi pelati, seminati e tritati grossolanamente

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.