Cavoli verdi con garretti di prosciutto

Name: Cavoli verdi con garretti di prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 striscioline pancetta tagliata a dadini; 2 x garretti di prosciutto carnoso; 1 grande cipolla, sbucciata e tagliata a dadini; 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di pepe rosso essiccati; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Cavolo verde con prosciutto garretti è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 182 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 37 centesimi per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di pancetta, garretti di prosciutto carnoso, fiocchi di pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili sono Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape), Brasato di cavolo nero, Senape e bietole rosse, e Cavoli ricci.

Ingrediente

Serving:

6striscioline

pancetta tagliata a dadini 2

x garretti di prosciutto carnoso 1grande

cipolla, sbucciata e tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

fiocchi di pepe rosso essiccati 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.