Bistecche africane di tonno adobo

Bistecche africane di tonno adobo
Adobo africano-strofinato bistecche di tonno è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 871 calorie, 43 g di proteine, e 65 g di grasso ogni. Per $8.65 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto africano. Vai al negozio e prendi succo d'arancia, curcuma macinata, noce moscata e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Tonno africano adobo strofinato, Pollo strofinato Adobo, e Bistecche a strisce scottate con burro speziato nordafricano per ricette simili.

Istruzione

1
Per la salsa:.In una ciotola media, unire gli avocado a dadini, scalogno, peperoni e aglio. In un'altra ciotola, sbattere insieme i succhi di arancia e lime, l'olio d'oliva, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
1
Mescolare lo zucchero e l'aceto in una ciotola, mescolando bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Aggiungere i cetrioli e lasciare marinare per circa 15 minutes.To servire, disporre il cetriolo in fette ordinate su ogni piatto. Affettare il tonno e adagiarlo sui cetrioli. Spoon la salsa di avocado sopra o intorno al tonno. Spoon un po ' dei succhi di decapaggio intorno ai cetrioli e servire. (A volte aggiungo anche un po ' di scorza d'arancia grattugiata per guarnire.) Per l'adobo:.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
3
Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.Strofinare ciascuna delle bistecche di tonno con 1 1/2 cucchiaini di olio e cospargere generosamente con l'adobo. (Riserva qualsiasi extra adobo spice rub per un altro uso.) In una padella antiaderente, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio fino a quando non inizia a fumare. Scottare il tonno su ogni lato per solo 1 minuto il tonno è servito raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Trasferire su un piatto e mettere da parte.

Ingrediente

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)bistecca di tonnobistecca di tonno2avocado maturi, snocciolati, sbucciati e tagliati a cubetti da 1/2 polliciavocado maturi, snocciolati, sbucciati e tagliati a cubetti da 1/2 pollici596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolio di arachidi o olio di canola da 1 cup 4 tazzeolio di arachidi o olio di canola da 1 cup 4 tazze2(può essere o scremare)1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente(1 oncia in peso, circa 4-6 rametti)(1 oncia in peso, circa 4-6 rametti)2(può essere o scremare)semi di coriandolo, tostati e macinatisemi di coriandolo, tostati e macinati1cetriolo europeo senza semi, sbucciato, dimezzato per il lungo, seminato e affettato sottilmentecetriolo europeo senza semi, sbucciato, dimezzato per il lungo, seminato e affettato sottilmente2(inverno)senape seccasenape secca1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentebasilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)2spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati2(può essere o scremare)pimento macinatopimento macinato11 libbra di zucchine,zenzero macinatozenzero macinato2(può essere o scremare)pepe nero macinato frescopepe nero macinato fresco2(può essere o scremare)curcuma macinatacurcuma macinata2(inverno)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna4Rabarbaro tritato fresco o congelatosale kosher e pepe nero appena macinatosale kosher e pepe nero appena macinato596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesucco di lime frescosucco di lime fresco2(può essere o scremare)noce moscata grattugiatanoce moscata grattugiata796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesucco d'arancia frescosucco d'arancia fresco2(inverno)buccia d'arancia essiccatabuccia d'arancia essiccata1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnireLattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire2peperoni piquillo in jarred, tagliati a dadini (o sostituire 2 peperoni rossi arrostiti in jarred)peperoni piquillo in jarred, tagliati a dadini (o sostituire 2 peperoni rossi arrostiti in jarred)2(può essere o scremare)fiocchi di pepe rosso, schiacciatifiocchi di pepe rosso, schiacciati3scalogno, parti bianche e verdi, tagliate sottilmente sulla polarizzazionescalogno, parti bianche e verdi, tagliate sottilmente sulla polarizzazione1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi3(inverno)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
Wild & Wilder Lesibizionista Merlot
L'esibizionista è pieno di prugna ricca e frutta damson sul naso. La quercia utilizzata è discreta sul palato che è dominato dai sapori ricchi della bacca rossa mentre inoltre presenta le sfumature terrose sottili. Il vino è elegante e setoso con un finale lungo.
DifficoltaEsperto
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute62
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