Risotto di cipollotto e Pesce affumicato

Name: Risotto di cipollotto e Pesce affumicato
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cheddar maturo, grattugiato; 2 spicchi daglio, tritati finemente; 2 cipolle, tritate finemente; 450 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) risotto di riso; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) eglefino , merluzzo o trota affumicati; 1 mazzo cipollotti, finemente affettati in diagonale (verde incluso); 2 litro brodo di pollo, fresco, a cubetti o concentrato, preparato per; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato burro non salato

Risotto alla cipolla e pesce affumicato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 519 calorie, 33g di proteine, e 14g di grasso. Per $2.67 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Primavera. Questa ricetta da BBC Good Food ha 1 fan. Se hai cheddar maturo, concentrato, riso risotto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il riso risotto si può seguire questo piatto principale con il Daring Cooks Risotto dolce: budino di riso con ciliegie in camicia come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 24 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 58%. Risotto con Verdure Primaverili e Prosciutto Affumicato, Risotto agli asparagi + Cipollotto, e Verdi primaverili con pesce affumicato e Aioli alle erbe sono molto simili a questa ricetta.

Ingrediente

Serving:

150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar maturo, grattugiato 2

spicchi d'aglio, tritati finemente 2

cipolle, tritate finemente 450Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

risotto di riso 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

eglefino , merluzzo o trota affumicati 1mazzo

cipollotti, finemente affettati in diagonale (verde incluso)2litro

brodo di pollo, fresco, a cubetti o concentrato, preparato per 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Santi Sortesele Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.