Quesadillas di Portobello e fagioli neri

Name: Quesadillas di Portobello e fagioli neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) vinaigrette balsamica leggera; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli neri in scatola senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi a fette sottili; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pimiento tagliato a dadini, sgocciolato; 9 pollice cappucci di portobello, tritati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa tagliuzzato ridotto di grassi 4-formaggio messicano miscela di formaggio; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas senza glutine

La ricetta Portobello e Quesadillas di fagioli neri è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.17 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 308 calorie, 12g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Se si dispone di vinaigrette balsamico, pimiento, fagioli senza sale aggiunto, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 55%, che è solido. Provare Quesadillas di Portobello e fagioli neri, Quesadillas di fagioli neri, e Quesadillas di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Stack tortillas; forno a microonde ad ALTA 1 minuto. Lasciare in forno a microonde per tenere in caldo durante la preparazione di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Microonde

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi; soffriggere 2 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aggiungere vinaigrette, fagioli, e pimiento; cuocere 1 a 2 minuti o fino a quando il liquido evapora, mescolando continuamente. Mescolare leggermente la miscela di fagioli con uno schiacciapatate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati

Patata

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Spoon circa 1/3 miscela tazza di fagioli su ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Cospargere uniformemente con formaggio e cipolle. Piegare le tortillas a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Formaggio

Cipolla

Pulire la padella con asciugamani di carta; riscaldare a fuoco medio. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Mettere 2 quesadillas in padella; cuocere 2 a 3 minuti su ogni lato o fino a quando dorato e formaggio si scioglie. Ripetere la procedura con i restanti 2 quesadillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare ogni quesadilla in 3 cunei.

Servire immediatamente con salsa e panna acida, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

vinaigrette balsamica leggera 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli neri in scatola senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi a fette sottili 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pimiento tagliato a dadini, sgocciolato 9pollice

cappucci di portobello, tritati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa tagliuzzato ridotto di grassi 4-formaggio messicano miscela di formaggio 48 pollici

(8 pollici) tortillas senza glutine

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 68 dollari a bottiglia.