Pollo Tandoori alla griglia

Name: Pollo Tandoori alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Cayenne; 1 kg pollo, tagliato in 8 pezzi e senza pelle; 3 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato; 2 grande spicchi daglio tritati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. coriandolo macinato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. curcuma macinata; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo Tandoori alla griglia una prova. Una porzione contiene 851 calorie, 65 g di proteine, e 63 g di grasso. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $2.59 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai caienna, sale, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto non è così grande. Provare Pollo Tandoori alla griglia, Pollo Tandoori alla griglia, e Pollo alla griglia Tandoori per ricette simili.

Istruzione

Accendi la griglia. Usando un coltello affilato, tagliare incisioni poco profonde nei pezzi di pollo a intervalli di circa 1/2 di pollice. In un grande piatto di vetro o in una padella di acciaio inossidabile, unire il succo di limone, l'acqua, il sale e la curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Succo Di Limone

Curcuma

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Grill

Coltello

Padella

Aggiungere i pezzi di pollo e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Lasciare marinare i pezzi di pollo per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire lo yogurt, l'aglio, lo zenzero, il coriandolo, il cumino e la caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pepe Di Cayenna Macinato

Aglio

Zenzero

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Cumino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere alla miscela di pollo e limone; girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Limone

Lasciate marinare per 10 minuti.

Grigliare il pollo a fuoco moderatamente alto, imbastendo con olio, per 10 minuti. Girare e cuocere, imbastendo con l'olio rimasto, fino a quando appena fatto, circa 10 minuti in più per il seno, 12 per le cosce e le bacchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

Pollo Intero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Suggerimenti per il menu: la focaccia indiana, come il naan, è l'accompagnamento tradizionale al tandoori. È possibile grigliare naan acquistato in negozio o altre focacce, come pita o lavash. In estate, la dolcezza del mais grigliato sulla pannocchia fa un buon equilibrio con la piccantezza del pollo. Un'altra opzione è la melanzana, un ortaggio preferito in India, affettato e grigliato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

Una Combinazione Dei 2

Vegetale

Melanzana

Pollo Intero

Pane Lavash

Naan

Attrezzatura che userete

Grill

Raccomandazione vino: Piatti speziati come questo si abbinano meglio con vini a bassa gradazione alcolica, alta acidità e un tocco di fruttato. Prova un riesling secco dall'Oregon, dalla California o dallo Stato di New York.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling Secco

Alcol

Vino

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Cayenne 1kg

pollo, tagliato in 8 pezzi e senza pelle 3(inverno)

4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco tritato 2grande

spicchi d'aglio tritati 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

coriandolo macinato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

curcuma macinata 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt bianco 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Cadre Band of Stones Gruner Veltliner con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

Cadre Banda di Pietre Gruner Veltliner

Aromaticamente, questo vino conduce con un bordo di agrumi salati con toni di terra che hanno sentori esotici di spezie nordafricane. Da lì è una profondità di gelsomino e bella agrumi guidato frutta tropicale, che ricorda di spremere un cuneo di calce sopra il frutto di un mezzo taglio Papaia. Non puoi nascondere la componente di pompelmo maturo sempre presente che spesso chiamiamo Squirt the la famigerata soda al pompelmo. Questo è un vino super interessante. Ha un armonico equilibrio di maturazione ma una tonnellata di verve ed energia al palato. Una base di agrumi salati, zenzero e pepe bianco si mescolano con pompelmo che portano a un finale sapido e piccante intriso di mineralità. Questo vino tocca entrambi i lati dello spettro Grüner, luminoso, fresco e vibrante insieme a consistenza e una pienezza che mette in mostra ciò che rende unici i vini bianchi della Valle di Edna.