Potstickers

Potstickers
Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo cinese. Prova a realizzare i Potstickers a casa. Per $ 1,62 a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 227 calorie . Questa ricetta serve 20 persone. 5 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come antipasto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti . Una miscela di salsa di soia, cipolle verdi, aceto di vino di riso e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Ti è offerto da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 37% , il che è piuttosto negativo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche Potstickers , Potstickers e Potstickers .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Per gli involtini: nella ciotola di un mixer elettrico con l'attacco a foglia, unire la farina, l'amido di mais e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Zucchero AggiuntiviBastoncini Di Zucchero Aggiuntivi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di ZuccheroCirca 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Versare una piccola quantità d'acqua e impostare il mixer sulla velocità più lenta. Continuare ad aggiungere acqua fino a formare un impasto. L'impasto dovrà risultare sodo ma malleabile. Coprite l’impasto con un panno umido e fatelo riposare su un tagliere per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Stendere l'impasto su una superficie ben infarinata con uno spessore di circa 1/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
5
Tagliare in cerchi da 4 pollici.
6
Per il ripieno: macinare il pollo in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Taccole, ScongelateTaccole, Scongelate
7
Trasferire in una ciotola. Lavorare la cipolla verde e il coriandolo con un po' di pollo e aggiungerli nella ciotola. Aggiungere il mais, lo zenzero, l'aglio, la salsa di soia e il succo di lime e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Taccole, ScongelateTaccole, Scongelate
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
Attrezzatura che userete
Maionese, Per LegareMaionese, Per Legare
1
In un pentolino mettete la salsa di soia, l’acqua, lo zucchero, il vino bianco e l’aceto e portate a leggero bollore. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Raffreddare e poi guarnire con le cipolle verdi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1
Metti 1 cucchiaio raso di ripieno di potsticker al centro di un involucro e piegalo a metà per formare una forma a luna. Pizzica la cucitura per sigillare l'involucro. Ripetere l'operazione con il ripieno e gli involucri rimanenti.
2
Scaldare 1 cucchiaio di olio di canola in una padella antiaderente. Lavorando in lotti, aggiungere i potstickers e cuocere fino a quando il fondo diventa dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PotstickersPotstickers
Chorizo Messicano (circa 2 Link)Chorizo Messicano (circa 2 Link)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Aggiungere 1/3 di tazza d'acqua, coprire e cuocere a vapore finché il ripieno non sarà cotto, circa 5 minuti. Disporre i potstickers su un letto di verdure miste e guarnire con una spolverata di semi di sesamo bianchi e neri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
Verdure MisteVerdure Miste
PotstickersPotstickers
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Ingrediente

20Rabarbaro tritato fresco o congelatoSesame seeds, black and white, for garnishSesame seeds, black and white, for garnish20Rabarbaro tritato fresco o congelatoOlio di colza, per friggereOlio di colza, per friggere55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)chicchi di mais congelatichicchi di mais congelati64Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)amidoamido5Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)coriandolo fresco tritatocoriandolo fresco tritato1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)aglio tritatoaglio tritato3(inverno)purea di zenzeropurea di zenzero33Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)cipolle verdi a fette sottilicipolle verdi a fette sottili4(inverno)cipolle verdi tritatecipolle verdi tritate2(inverno)1 fragola, sbucciata1 fragola, sbucciata20Rabarbaro tritato fresco o congelatoVerdure miste, per servireVerdure miste, per servire856 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteaceto di vino di risoaceto di vino di riso11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)petto di pollo disossato senza pellepetto di pollo disossato senza pelle1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi4646 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi133Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi313Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)greggi farina per tutti gli usi, più di più per spolveraregreggi farina per tutti gli usi, più di più per spolverare2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano2406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Potstickers funziona molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Papet del Mas Brut. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.
Carta del Mas Brut
Carta del Mas Brut
Piacevoli aromi di frutta e un colore brillante e limpido. La sensazione gustativa in bocca è molto gradevole, leggera e ben equilibrata, sensazione fresca e molto allegra, di buona persistenza, con note fruttate e floreali. Il retrogusto invita a continuare ad assaporare il vino.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving20
Punteggio di salute5
Rivista