Insalata siriana

Name: Insalata siriana
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 filetto filetto di acciughe, tritato finemente; 1 filetto filetto di acciughe, tritato finemente; 82 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci o ceci in scatola, sciacquati e scolati; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cetrioli seminati tritati; 75 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta sbriciolato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella fresca a cubetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 45 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Greek olives, drained; 288 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattuga iceberg strappata; 61 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 213 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vaso cuori di carciofo squartati marinati, scolati; 108 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 64 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può affettato olive mature, scolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) origano secco; 33 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe a piacere; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe a piacere; 45 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sliced pimiento-stuffed olives, drained; 3 pomodori di prugne, seminati e tritati; 4 fetta thin slices prosciutto, julienned; 107 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa tritata; 94 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) romaine lacerato; 4 fetta thin slices hard salami, julienned

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine? L’insalata siriana potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 2,52 a porzione, questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 13 g di proteine, 21 g di grassi e un totale di 299 calorie. Una miscela di salame, prosciutto, olive ripiene di peperoncino e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 66%. Questo punteggio è solido. L'insalata siriana, l'insalata di patate siriana e l'insalata mediorientale con limone, menta e aglio (insalata siriana) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande insalatiera, unisci i primi 13 ingredienti.

Attrezzatura che userete

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Cospargere con feta e parmigiano. In un barattolo con coperchio ermetico, unisci gli ingredienti del condimento; Agitare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

4 Fette Sottili Di Salame Duro, Tagliate A Julienne

Fette Sottili Di Salame Duro, Tagliate A Julienne

Condire con insalata; gettare per ricoprire.

Attrezzatura

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1filetto

filetto di acciughe, tritato finemente 1filetto

filetto di acciughe, tritato finemente 82Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci o ceci in scatola, sciacquati e scolati 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cetrioli seminati tritati 75Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio feta sbriciolato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mozzarella fresca a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 456 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Greek olives, drained 288Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattuga iceberg strappata 616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 213Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vaso cuori di carciofo squartati marinati, scolati 1086 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 64Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può affettato olive mature, scolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

origano secco 336 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe a piacere 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe a piacere 456 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sliced pimiento-stuffed olives, drained 3

pomodori di prugne, seminati e tritati 4fetta

thin slices prosciutto, julienned 107Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tritata 94Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

romaine lacerato 4fetta

thin slices hard salami, julienned

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Kumeu River Village Chardonnay con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 22 dollari a bottiglia.

Chardonnay del villaggio sul fiume Kumeu

Questo vino è stato fermentato per il 25% in vecchie barrique di rovere francese e per il 75% in vasche di acciaio inossidabile, quindi c'è pochissima influenza del rovere sia al naso che al palato. Ciò ha permesso al frutto vibrante di trasparire magnificamente con vivaci aromi di lime e limone e una spigolosità minerale con sentori di fico e pesca bianca. Il pesante palato medio mostra anche una maturità di pesca insieme a una frizzante mineralità acida che conferisce al vino un sapore rinfrescante qualità di pulizia. Questo vino è delizioso come aperitivo, ma è ancora migliore da bere con pesce e crostacei.