Glassa bollita

Name: Glassa bollita
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) crema di tartaro; 4 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 6 grande marshmallows, tagliati in piccoli pezzi; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La glassa bollita è un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole ricetta con 9 porzioni. Una porzione contiene 151 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Funziona bene come una glassa. Se hai la crema di tartaro, albume d'uovo, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 19 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 7%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Provare Glassa bollita rapida-non devi sempre raggiungere una lattina di glassa, puoi crearne una tua a casa con il nostro, Regola di Grammy Carl per i biscotti alla melassa con glassa di marshmallow bollita, e Glassa di crema di burro alla vaniglia e glassa di crema di formaggio alla fragola per ricette simili.

Istruzione

Unire lo zucchero e l'acqua in una casseruola pesante. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la miscela è chiara. Cuocere, senza mescolare, fino a quando lo sciroppo raggiunge fase palla morbida o termometro caramelle registra 240 (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mentre lo sciroppo cuoce, sbatti gli albumi a bassa velocità con un miscelatore elettrico fino a quando non diventa schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere la crema di tartaro e sale; battere a velocità media fino a formare picchi morbidi. Aumentare ad alta velocità e aggiungere lo sciroppo caldo in un flusso pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro