Fish ' n Chips

Name: Fish ' n Chips
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo a foglia piatta tritato (una manciata generosa); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 2 (inverno) foglie di rosmarino fresche tritate finemente; 6 spicchio aglio, fracassato e sbucciato; 1 Succo e scorza di limone grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano Reggiano grattugiato; 4 pomodori di prugne, seminati e tritati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di dentice rosso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 scalogno, tritato finemente

Fish ' n Chips potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 445 calorie. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Se hai aglio, scalogno, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Birra Pesce malconcio (Per il pesce N'chips), Birra Pesce malconcio (fish And Chips), e Pesce e patatine.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo a foglia piatta tritato (una manciata generosa)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 2(inverno)

foglie di rosmarino fresche tritate finemente 6spicchio $aglio, fracassato e sbucciato$ aglio, fracassato e sbucciato 1

Succo e scorza di limone grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano Reggiano grattugiato 4

pomodori di prugne, seminati e tritati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di dentice rosso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 4

scalogno, tritato finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.