Daikon-Papaya Involtini estivi con salsa di yogurt coniato
Daikon-Papaya Involtini estivi con salsa di yogurt coniato potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.48 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 203 calorie. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Una miscela di salsa di pesce asiatico, succo di lime, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Costolette di agnello con salsa di yogurt coniato, Spiedini di frutta alla griglia con salsa di miele allo yogurt coniato, e Involtini primavera papaya con salsa di arachidi per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande ciotola, gettare il daikon, carote, cetriolo e papaia con il sale e 1/2 cucchiaio di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Lasciate riposare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono appassite e hanno rilasciato una buona quantità di liquido, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
3
Scolare e spremere quanto più liquido possibile. Pulire la ciotola e restituire le verdure ad esso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Nel frattempo, portare a ebollizione una grande casseruola d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
5
Aggiungere i vermicelli, coprire e togliere dal fuoco; lasciare riposare fino a quando ammorbidito, 3 a 4 minuti.
6
Scolare e raffreddare sotto l'acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
7
Scolare di nuovo, premendo l'acqua in eccesso. Usando le forbici, tagliare i vermicelli in lunghezze di 4 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Forbici Da Cucina
8
Aggiungere i vermicelli alle verdure, insieme alla menta tritata, al basilico e al coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
9
In una piccola ciotola, unire il succo di lime, la salsa di pesce, l'aceto e il mirin con i restanti 2 cucchiai di zucchero; mescolare per sciogliere lo zucchero.
Aggiungere lo zenzero e lo scalogno e versare tutti tranne 2 cucchiaini di condimento sopra i vermicelli e le verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Scalogno, Grattugiato O Tritato
Miscela Di Cole Slaw Tricolore
11
Lasciare riposare per 1 ora.
12
Scolare la miscela, premendo per spremere il più liquido possibile.
13
Aggiungere lo yogurt e la maionese ai 2 cucchiaini di condimento riservati e conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
14
Riempire un grande piatto di torta a metà strada con acqua tiepida. Lavorare con 1 o 2 carte di riso alla volta, immergere gli involucri in acqua fino a quando flessibile, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Involtini Primavera
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
15
Posare gli involucri su una superficie di lavoro e asciugare l'acqua in eccesso. Spoon circa 1/2 tazza di verdure e vermicelli sul terzo inferiore di un involucro e strettamente rotolare in un registro da 5 pollici, infilando le estremità come si tira.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Confetti Di Perle Bianche
16
Trasferimento su un tagliere. Coprire il rotolo estivo con un tovagliolo di carta umido e un foglio di pellicola trasparente. Ripetere con gli involucri rimanenti e il riempimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Tagliere
Come I Formaggi Per I Tacos
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
17
Tagliare ogni rotolo in 4 pezzi e stare loro lato tagliato su un piatto. Spoon circa 1/2 cucchiaino di salsa cremosa su ogni rotolo e servire subito.