Curry di maiale al cocco tailandese

Name: Curry di maiale al cocco tailandese
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Salsa al curry al cocco in stile tailandese (come KanTong®); 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale magra, tagliata a cubetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Thai cocco maiale Curry richiede in giro 25 minuti dall'inizio alla fine. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 ha 464 calorie, 20 g di proteine, e 40g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di salsa al curry al cocco, carne di maiale, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la noce di cocco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti al cioccolato fondente Lampone Cocco farina d'avena (a base di olio di cocco!) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Thai maiale e arachidi Cocco Curry rosso con riso di patate dolci, Gnocchi di maiale al curry verde tailandese in salsa di cocco con scalogni fritti croccanti, e Piccante Vegan Thai Coconut Curry rosso con cocco-zafferano riso per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco vivo; cuocere la carne di maiale in olio bollente fino a completa doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare la salsa saltata in padella, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando il maiale è cotto, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mescolare La Salsa Di Frittura

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa al curry al cocco in stile tailandese (come KanTong®)567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale magra, tagliata a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Nigl Freiheit Gruner Veltliner con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.