Curry di anatra

Duck Curry potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $7.37 per porzione. Una porzione contiene 1262 calorie, 32g di proteine, e 107 g di grasso. Vai al negozio e raccogli funghi ostrica, citronella, aglio a bulbo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il litchi si potrebbe seguire questo corso principale con il Sorbetto al litchi di Buko (sorbetto al cocco e al litchi) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Anatra al curry di mango, Curry di anatra rossa tailandese, e Curry di anatra tailandese rosso per ricette simili.

Istruzione

Posizionare i pezzi di anatra lato pelle verso il basso in un forno olandese o grande pentola. Lentamente rendere i grassi a fuoco medio fino a quando la pelle è dorata. Rosolare anche gli altri lati. Potrebbe essere necessario farlo in lotti, non sovraffollare la padella. Lasciare da parte i pezzi di anatra per un uso successivo. Puoi assorbire l'olio in eccesso con gli asciugamani da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

ananas (260 g peso sgocciolato) - sgocciolato 260Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cucchiaino di rosmarino essiccato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 3006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 pacchetto di crema di cocco 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto istantaneo pasta di curry rosso 1grande

anatra intera-tagliata a pezzi abbastanza grandi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di pesce a piacere 1

bulbo aglio-sbucciato e schiacciato 1

Succo di lime 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fungo di ostrica 2opinione

Lemongrass 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

litchi (227 g peso sgocciolato) - sgocciolato, riserva 200 ml di succo per un uso successivo 2

cipolle rosse-affettate

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Hofer Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.