Crudo di Salmone marocchino con yogurt

Name: Crudo di Salmone marocchino con yogurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tagliato a dadini; 1 1 libbra di zucchine, aneto fresco tritato finemente, più altro, tritato grossolanamente, per guarnire; 1 1 libbra di zucchine, menta fresca tritata finemente, più altro, tritata grossolanamente, per guarnire; 1 Scorza e succo di limone; 1 1 libbra di zucchine, olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt greco normale; 1 1 libbra di zucchine, miscela di spezie ras el hanout; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone sockeye fresco, affettato sottilmente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare marocchino Salmone crudo con yogurt una prova. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $1.59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 115 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai cetriolo, yogurt greco, succo di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Pancia di Salmone Crudo con Finocchio e Mandarino Gastrique, Melanzane marocchine con Yogurt Tahini, e Pesce spada marocchino con salsa di cappero e yogurt per ricette simili.

Istruzione

Unire l'aneto tritato finemente, la menta tritata finemente, la scorza di limone, tre quarti del succo di limone, il ras el hanout, l'olio d'oliva e il cetriolo e mescolare per fare una vinaigrette grossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ras El Hanout

Succo Di Limone

Vinaigrette

Scorza Di Limone

Olio D'oliva

Cetriolo

Aneto

Menta

Spalmare un sottile strato di yogurt al centro di un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Metti il salmone sottilmente sopra lo yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Cospargere il salmone con il succo di limone rimanente e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Salmone

Sale

Condire la vinaigrette e guarnire con l'aneto tritato grossolanamente e la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Aneto

Menta

Servire immediatamente.

Da In cucina con il luccio

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pike

Posizionare i ragazzi di pesce dall'equipaggio di Pike

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pike

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Ingrediente

Serving:

Cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tagliato a dadini 11 libbra di zucchine,

aneto fresco tritato finemente, più altro, tritato grossolanamente, per guarnire 11 libbra di zucchine,

menta fresca tritata finemente, più altro, tritata grossolanamente, per guarnire 1

Scorza e succo di limone 11 libbra di zucchine,

olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt greco normale 11 libbra di zucchine,

miscela di spezie ras el hanout 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone sockeye fresco, affettato sottilmente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.