Crostate di Ganache al cioccolato

Name: Crostate di Ganache al cioccolato
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, ammorbidito; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto crema di formaggio, ammorbidito; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato al latte; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato semidolce; 24 Rabarbaro tritato fresco o congelato Panna montata, lamponi freschi e zucchero a velo, opzionale

Questa ricetta rende 24 porzioni con 144 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Se hai gocce di cioccolato semidolce, panna montata, panna da montare pesante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Mini Crostate di Ganache al cioccolato, Crostate di mousse di zucca con glassa di Ganache al cioccolato, e Crostate di Ganache al cioccolato al caramello salato con crosta di biscotti per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere il burro e la crema di formaggio fino a che liscio; battere nella farina. Far cadere la pasta da pochi cucchiai in tazze di muffin in miniatura unte; con le mani ben infarinate, premere la pasta sul fondo e sui lati delle tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Per Spennellare E Friggere

Cuocere a 325° per 20-25 minuti o fino a doratura. Raffreddare per 5 minuti prima di rimuovere dalle pentole alle cremagliere per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle