Cozze Impanate arrosto: Cozze al Forno

Name: Cozze Impanate arrosto: Cozze al Forno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane appena grattugiate; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Vino bianco secco; 3 (inverno) prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 (inverno) aglio a fette sottili; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze, strofinate e barbute; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 (può essere o scremare) origano sbriciolato essiccato; 2 (inverno) pecorino o Parmigiano Reggiano appena grattugiato

Cozze Impanate arrostite: Cozze al Forno è un pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 252 calorie, 8g di proteine, e 9g di grasso. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio d'oliva, origano, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Provare Cozze Al Pomodoro, Cozze Refrigerate - - - Cozze Fredde, e Cozze al gratin per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Preparare le cozze strofinate per la cottura sciacquando sotto l'acqua corrente. Scartare quelli che sono spalancati, mantenendo solo quelli che sono saldamente chiusi; scartare anche quelli che sono molto pesanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mettere le cozze in una padella con 2-3 cucchiai di vino bianco secco o acqua a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando spesso, solo fino a quando le cozze iniziano ad aprirsi. (Le cozze continueranno la cottura più tardi.) Con una schiumarola, togliere le cozze in una ciotola mentre si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco Secco

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Quando tutte le cozze vengono rimosse, filtrare il liquido nella pentola attraverso un setaccio fine o diversi strati di garza. Riserva il liquido. (Si dovrebbe avere 1/4 tazza di liquido-se non, fare la differenza con un po ' di vino bianco secco o acqua.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco Secco

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere le cozze dai loro gusci, riservando un mezzo guscio per ogni cozza. Mettere le mezze conchiglie su una teglia e mettere una cozza in ogni guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

In una piccola ciotola, unire l'aglio, il prezzemolo, l'origano, il formaggio grattugiato e il pangrattato, quindi cospargere il composto sulle cozze in uno strato sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Spaghetti Secchi In Scatola

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Irrorare l'olio d'oliva e riservato cozze tese liquido sopra le briciole di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Spaghetti Secchi In Scatola

Cuocere le cozze per circa 10 minuti o fino a quando le cime sono marroni e croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire ben caldo o a temperatura ambiente. Non riscaldare.

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane appena grattugiate 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Vino bianco secco 3(inverno)

prezzemolo tritato a foglia piatta 2(inverno)

aglio a fette sottili 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze, strofinate e barbute 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1(può essere o scremare)

origano sbriciolato essiccato 2(inverno)

pecorino o Parmigiano Reggiano appena grattugiato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il MacMurray Ranch Russian River Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

MacMurray Ranch Fiume russo Chardonnay

Lo Chardonnay della Valle del fiume Russo è una ricca espressione di questa celebre denominazione, offrendo aromi eleganti di agrumi brillanti, meringa al limone e pesca sottolineati da sentori di albicocca fresca. Al palato, sottili note di vaniglia tostata e un pizzico di spezie marroni dall'invecchiamento della quercia sono incorniciate da una sensazione di lusso. Note di macadamia, minerale e miele indugiano su un finale soddisfacente levigato con acidità sollevata.