RicettaRivista

Costolette di Agnello alla griglia con Purea di Carciofi, Carciofi Croccanti e Olive Cerignola

Costolette di Agnello alla griglia con Purea di Carciofi, Carciofi Croccanti e Olive Cerignola
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Costolette di agnello alla griglia con purea di carciofi, carciofi croccanti e olive Cerignolan potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 1 e costa $12.48 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 186 g di grasso, e un totale di 2114 calorie. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi panko, carciofi, olive cerignolan e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette di agnello alla griglia con tapenade di olive, Costolette di agnello alla griglia con salsa di yogurt all'arancia e menta, e Costolette di agnello alla griglia greca con pomodoro, cetriolo e insalata di olive Kalamatan per ricette simili.

Istruzione

1
Condire l'agnello con sale e pepe e metterlo lato grasso verso il basso su una griglia per circa 12 minuti, girando mentre cuoce per una scottatura uniforme tutto intorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
2
Unire l'olio d'oliva, il panko e il sale marino in una grande padella e mescolare fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
4
Disporre la purea di carciofi su un piatto e disporre i carciofi croccanti su un lato della purea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
5
Cospargere l'oliva a fette e le foglie sui carciofi. Tagliare l'agnello a metà e disporlo sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
6
Servire con il composto di panko sul lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
7
Mettere i cuori di carciofo in una casseruola media con l'acqua e l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 4 Limoni, Spremuti, DivisiA 4 Limoni, Spremuti, Divisi
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
8
Aggiungere il peperoncino e il sale, coprire e cuocere finché sono teneri, ma senza colore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
9
Versare il composto in un frullatore e frullare fino a che liscio.
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
10
Aggiungere il succo di limone e raffreddare la purea in una padella sul ghiaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-oGelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
11
Togliere le foglie dai carciofi e tagliare a quarti i cuori. Friggere i cuori di carciofo in olio di soia finché sono teneri e dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 4 Limoni, Spremuti, DivisiA 4 Limoni, Spremuti, Divisi
Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
12
Scolare e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving1
Punteggio di salute32
Senza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Occasione4 luglioEstate
Insalata di patate alla griglia con feta, fagiolini e olive
Panini Al Tacchino Alla Griglia
Filetto di manzo alla griglia con purea di barbabietola dorata e formaggio erborinato
Insalata di patate rustica
Succotash di zucchine grigliate
Bistecca alla griglia e insalata di noodle asiatici
Pan di zucchero glassato, insalata di ananas e aragosta guarnita con cocco tostato e gamberetti grigliati agli agrumi alla cubana
Slaw Jicama
Insalata di patate dolci di Gina
Prosciutto Di Albicocca Grigliato
Ricette correlate
Lombo di maiale asiatico alla brace
Mini hamburger greci
Polpettone di carne del sud del confine
Casseruola di pollo al curry e grana
Rivista
Budino alla pesca del Tennessee
Lombo di maiale asiatico alla brace
Cupcakes speziati alla zucca con glassa di formaggio cremoso allo zucchero di canna al bourbon
Zuppa di aglio e melanzane arrostite
Cupcake in bianco e nero
Mais dolce con parmigiano e coriandolo
Quinoa asiatica
Salsa di frutta con tortilla chips alla cannella
Biscotti sandwich di zucchero di Pasqua
Turno 2: tasche di pita con kebob di manzo