Cakespy: Barre di Nanaimo
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Cakespy: Nanaimo Bar una prova. Questa ricetta serve 36. Per 19 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 100 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso. Vai al negozio e prendi burro, zucchero, panna e poche altre cose per farlo oggi. 76 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Cakespy: Barrette triple di Nanaimo al Cioccolato, Cakespy: Candy Corn Nanaimo Bars, e Barre di Nanaimo per ricette simili.
Istruzione
Preparare strato inferiore. Sciogliere il burro, lo zucchero e il cacao a bagnomaria fino a completa incorporazione, ma non lasciare che la miscela venga a ebollizione.
Aggiungere l'uovo sbattuto e mescolare costantemente fino a quando la miscela inizia ad addensarsi.
Togliere dal fuoco e mescolare le briciole di cracker graham, cocco e noci. Premere con decisione in una padella non ingrassata da 8 x 8 pollici; cercare di rendere la miscela il più piatta possibile nella padella.
Lasciate raffreddare per circa un'ora.
Preparare lo strato intermedio: in uno stand mixer dotato di allegato paddle, crema il burro, panna, crema pasticcera in polvere, e lo zucchero a velo insieme fino a quando molto leggero e soffice.
Stendere sullo strato inferiore, avendo cura di stenderlo il più piatto e uniforme possibile. Riportare la padella in frigorifero mentre si prepara la guarnizione.
Preparare lo strato superiore: in una casseruola media o a bagnomaria, sciogliere il cioccolato e il burro a fuoco medio, mescolando spesso per assicurarsi che il composto non bruci.
Lasciare riposare fino a quando il composto è ancora liquido ma molto denso, quindi versarlo sul secondo strato (centrale) e stenderlo delicatamente con una spatola per garantire una copertura uniforme (ma lavorare con attenzione, perché il cioccolato ancora caldo diventerà disordinato se si preme troppo forte mentre lo si stende e si strappa lo strato burroso sottostante).
Lasciare raffreddare le barrette per almeno un'ora in frigorifero prima di servire.