Meringhe Chantilly con frutti di bosco arrostiti

Le meringhe chantilly con frutti di bosco arrostiti potrebbero essere proprio la ricetta senza glutine, latto ovo vegetariana e compatibile con fodmap che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 152 calorie . Per $ 1,72 a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Una miscela di sale kosher, mezza pinta di more, albumi d'uovo extra e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 2 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Funziona meglio come contorno e si prepara in circa 6 ore e 30 minuti . Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 24% , questo piatto è piuttosto scadente. Prova le meringhe chantilly , i frutti di bosco freschi maturi con crema chantilly e le meringhe al cacao con frutti di bosco per ricette simili.

Istruzione

Preriscalda il forno a 200 gradi F. Fodera 2 teglie con carta pergamena. Usando un bicchierino e una matita, disegna 4 cerchi (3 1/2 pollici) su ciascun pezzo di carta. Capovolgi la carta sulle teglie.

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

1 1/2 Libbre Di Broccoli, Tagliati, Sbollentati, Immersi In Acqua Fredda E Scolati

1 Confezione (4 Once) Di Cioccolato Semi-fondente BAKER'S®

Nella ciotola di uno sbattitore elettrico dotato di frusta, sbattere gli albumi, il cremor tartaro e il sale ad alta velocità fino a ottenere un composto spumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi (circa 9)

1 Tazza Di Latte Evaporato Freddo

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Aggiungere 2/3 di tazza di zucchero e continuare a sbattere ad alta velocità fino a quando gli albumi non saranno diventati a neve ben ferma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Latte Evaporato Freddo

(si Preferiscono Butterfinger O Snickers)

Sbattere la vaniglia. Piega con attenzione la restante 1/3 di tazza di zucchero nella meringa. Con una bocchetta larga a forma di stella, formate un disco di meringa all'interno di ogni cerchio. Pipa un altro strato attorno al bordo per formare i lati dei gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Buon Gelato Alla Vaniglia O Panna Montata

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

(si Preferiscono Butterfinger O Snickers)

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo

Cuocere per 2 ore, o fino a quando le meringhe saranno asciutte e croccanti ma non dorate. Spegni il fuoco e lascia riposare le meringhe nel forno per 4 ore o durante la notte.

Attrezzatura che userete

1 Confezione (4 Once) Di Cioccolato Semi-fondente BAKER'S®

Per servire, posizionare ciascuna meringa su un piatto separato e ricoprire il guscio con i frutti di bosco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi Sgusciati Tostati E Salati Tritati

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

1 Confezione (4 Once) Di Cioccolato Semi-fondente BAKER'S®

Disporre le fragole, i lamponi, i mirtilli e le more su una teglia e condirli con lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia. Arrostire in forno per 20 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà O Panna Montata, Facoltativa