Meringhe Chantilly con frutti di bosco arrostiti

Meringhe Chantilly con frutti di bosco arrostiti
Le meringhe chantilly con frutti di bosco arrostiti potrebbero essere proprio la ricetta senza glutine, latto ovo vegetariana e compatibile con fodmap che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 152 calorie . Per $ 1,72 a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Una miscela di sale kosher, mezza pinta di more, albumi d'uovo extra e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 2 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Funziona meglio come contorno e si prepara in circa 6 ore e 30 minuti . Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 24% , questo piatto è piuttosto scadente. Prova le meringhe chantilly , i frutti di bosco freschi maturi con crema chantilly e le meringhe al cacao con frutti di bosco per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscalda il forno a 200 gradi F. Fodera 2 teglie con carta pergamena. Usando un bicchierino e una matita, disegna 4 cerchi (3 1/2 pollici) su ciascun pezzo di carta. Capovolgi la carta sulle teglie.
Attrezzatura che userete
(come Chocodrops)(come Chocodrops)
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Per Le FestePer Le Feste
2
Nella ciotola di uno sbattitore elettrico dotato di frusta, sbattere gli albumi, il cremor tartaro e il sale ad alta velocità fino a ottenere un composto spumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di TartaroCrema Di Tartaro
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
3
Aggiungere 2/3 di tazza di zucchero e continuare a sbattere ad alta velocità fino a quando gli albumi non saranno diventati a neve ben ferma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
4
Sbattere la vaniglia. Piega con attenzione la restante 1/3 di tazza di zucchero nella meringa. Con una bocchetta larga a forma di stella, formate un disco di meringa all'interno di ogni cerchio. Pipa un altro strato attorno al bordo per formare i lati dei gusci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArachidiArachidi
1 Cucchiaio Di Marsala Secco1 Cucchiaio Di Marsala Secco
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
5
Cuocere per 2 ore, o fino a quando le meringhe saranno asciutte e croccanti ma non dorate. Spegni il fuoco e lascia riposare le meringhe nel forno per 4 ore o durante la notte.
Attrezzatura che userete
Per Le FestePer Le Feste
6
Per servire, posizionare ciascuna meringa su un piatto separato e ricoprire il guscio con i frutti di bosco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
7
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Per Le FestePer Le Feste
8
Disporre le fragole, i lamponi, i mirtilli e le more su una teglia e condirli con lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia. Arrostire in forno per 20 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà E Metà O Panna Montata, FacoltativaMetà E Metà O Panna Montata, Facoltativa
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
Mirtilli Freschi, FacoltativiMirtilli Freschi, Facoltativi
1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
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Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Per Le FestePer Le Feste
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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