Ali di pollo in stile bufalo

Name: Ali di pollo in stile bufalo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg ali di pollo e drummettes; 1 gallone olio per friggere, o se necessario; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto dry ranch salad dressing mix (come Hidden Valley Ranch®); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto bianco

Le ali di pollo in stile bufalo potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 98 g di grasso, e un totale di 979 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.84 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di aceto, olio, miscela di condimento per insalata ranch e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pecan all'aceto come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 37%. Ricette simili includono Ali di pollo in stile bufalo, Ali in stile bufalo, e Ali calde in stile bufalo con salsa di immersione al formaggio blu.

Istruzione

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una grande casseruola a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Friggere le ali di pollo in piccoli lotti in olio bollente fino a quando non è più rosa all'osso e i succhi si schiariscono, circa 15 minuti per lotto. Un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della coscia, vicino all'osso dovrebbe leggere 165 gradi F (74 gradi C). Assicurare che l'olio raggiunga i 375 gradi F (190 gradi C) tra i lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

2 Scalogni Tritati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco basso. Mescolare la salsa calda, il mix di salsa ranch e l'aceto nel burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Mix Di Condimento Per Insalata Ranch Al Latticello

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Metti le ali di pollo cotte in una grande ciotola. Mestolo salsa sopra le ali e lanciare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Cotto

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mestolo

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Come I Formaggi Per I Tacos

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1kg

ali di pollo e drummettes 1gallone

olio per friggere, o se necessario 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto dry ranch salad dressing mix (come Hidden Valley Ranch®)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco, Rosa Frizzante, Spumante

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte migliori per le ali di pollo. La carne bianca è tipicamente abbinata al vino bianco per non sopraffare il sapore della carne, quindi chardonnay e sauvignon blanc sono scelte sicure. Pollo preparato con una salsa di pomodoro o certamente una salsa di vino rosso può e deve essere servito con un rosso come un pinot nero. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.