Zuppa di cavolo e ceci

Name: Zuppa di cavolo e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci, sciacquati e scolati; 2 spicchi daglio tritati; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3/4 lb cavolo, steli e costole centro tagliato e scartato, poi lascia molto finemente tritato in un robot da cucina; 28 FL. oz.s 1/2 tazze ridotto-sodio brodo di pollo; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla media, tritata; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grande patata bollente, sbucciata e tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Chorizo spagnolo (salsiccia di maiale speziata curata), involucro scartato e salsiccia tagliata a dadi da 1/4 di pollice (1 tazza); 1 Foglia di alloro turco o 1/2 California; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare cavolo e zuppa di ceci una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 275 calorie, 14g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di olio d'oliva, patate, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Zuppa di cavolo e ceci, Zuppa di cavolo e ceci, e Zuppa di cavolo e ceci con limone.

Istruzione

Cuocere la cipolla, l'aglio, la foglia di alloro, il sale e il pepe in olio in un'ampia pentola pesante da 4 a 6 litri a fuoco moderato, mescolando frequentemente, fino a quando la cipolla e l'aglio non si ammorbidiscono e iniziano a rosolare, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Aglio

Pepe

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere patate, cavolo, brodo e acqua e cuocere, parzialmente coperto, fino a quando le patate sono tenere, 15 a 20 minuti. Ridurre il calore al minimo, quindi aggiungere ceci e chorizo e cuocere delicatamente, scoperto, 3 minuti. Eliminare l'alloro e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe