Zuppa calda e acida tailandese di Cindy

Non si può mai avere troppe ricette asiatiche, in modo da dare di Cindy Thai zuppa calda e acida una prova. Una porzione contiene 429 calorie, 32g di proteine, e 4g di grasso. Per $3.14 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Autunno. Vai al negozio e prendi salsa di pesce, coriandolo, funghi e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa calda e acida, Tom Yum-Zuppa calda e acida tailandese, e Zuppa calda e acida tailandese.

Istruzione

Mettere il riso e 2 tazze di acqua in una pentola, e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare le restanti 10 tazze di acqua in una pentola capiente e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Metti il pollo nella pentola. Mescolare in foglie di lime kaffir, citronella, cipolle verdi, aglio, pomodori, salsa di pesce, funghi, coriandolo, peperoni rossi del Cile e base di zuppa di tamarindo. Cuocere il pollo 30 minuti, o fino a quando i succhi non si schiariscono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Tiglio Di Kaffir

Peperoncino Rosso

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Elisir G

Salsa Di Pesce

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Tamarind

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Arancia, Scorza

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere il pollo dalla pentola, disossare e tritare. Restituire la carne alla zuppa e scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Servire sopra il riso cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

metà del petto di pollo con osso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 2(inverno)

salsa di pesce 6

funghi freschi, tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio fresco tritato 5

cipolle verdi, tritate 4

foglie di tiglio di kaffir 1gambo

erba di limone, tritata (opzionale)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

peperoni rossi freschi tritati del Cile 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto base di zuppa di tamarindo 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori tritati 3Cipolla gialla media, tritata

acqua, divisa 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi non cotti

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.