Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 1 cetriolo di serra, non sbucciato e seminato; 2 (può essere o scremare) aneto fresco tritato; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) succo di limone appena spremuto (1 limone); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) buon olio doliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Aceto di champagne o aceto di vino bianco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (1 pinta) yogurt bianco (latte intero o basso contenuto di grassi)

La ricetta Tzatziki potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 19 minuti. Questa ricetta rende 10 porzioni con 67 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe, aglio, yogurt e poche altre cose per farlo oggi. 30 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così grande. Provare Tzatziki, Tzatziki I, e Tzatziki per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere lo yogurt in una garza o un setaccio foderato di carta assorbente e metterlo su una ciotola. Grattugiare il cetriolo e saltarlo con 1 cucchiaio di sale kosher; metterlo in un altro setaccio e metterlo su un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

1-1/2 Oncia. Gin

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere entrambe le ciotole in frigorifero per 3 o 4 ore in modo che lo yogurt e il cetriolo possano drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire lo yogurt addensato in una grande ciotola. Spremere il più liquido possibile dal cetriolo e aggiungere il cetriolo allo yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare la panna acida, l'aceto, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, l'aneto, 1/2 cucchiaino di sale e pepe. Si può servire subito, ma io preferisco lasciare che lo tzatziki si sieda in frigorifero per qualche ora perché i sapori si amalgamino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Tzatziki

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

Aneto

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire fresco o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico di pepe nero appena macinato 1

cetriolo di serra, non sbucciato e seminato 2(può essere o scremare)

aneto fresco tritato 2(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

succo di limone appena spremuto (1 limone)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

buon olio d'oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Aceto di champagne o aceto di vino bianco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(1 pinta) yogurt bianco (latte intero o basso contenuto di grassi)

Vino consigliato: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Il greco può essere abbinato ad Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi vini bianchi adorabili da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per arrosti e agnello. Lo Skouras Saint George Agiorgitiko con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.